Лента новостей
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
23 апреля
В диагностическом центре медсанчасти консультативный приём проводит опытный уролог Евгений Котляров
12:31Реклама
- Информация
- АНО «ЦКМСЧ»
- ИНН
- 7445019792
- ID обявления:
- 2VfnxvyNg72
Кредит Урал Банк: наличные на новое и подержанное авто! Рассчитайте выгоду, получите наличные и купите машину мечты
11:32Реклама
- Информация
- Банк «КУБ» (АО)
- ИНН
- 7414006722
- ID обявления:
- 2Vfnxxm9UME
Наши дети едят лучше! 85% школьников охвачены горячим питанием
Магнитогорск. 85% учеников городских школ питаются в столовых, тогда как в Челябинске этот показатель всего 79%. В следующем году управление образование поставило перед МП «Горторг» задачу накормить 86% школьников.
В школе ученики проводят не 4-5 часов, как раньше, а 7-8. Более четверти объемов энергии в сутки ребенок тратит именно в школе – 660 килокалорий. При этом по санитарным нормам, еда для детей должна быть приготовленная на пару или тушеная, богата витаминами, микроэлементами и аминокислотами. При соблюдении всех правил школьник получает достаточное количество полезных веществ для роста и развития.
Как рассказала журналистам на пресс-конференции директор МП «Горторг» Любовь Скляр, в меню блюда повторяются не чаще, чем раз в три дня. Один из дней – молочный, следом наступает мясной, потом – рыбный. Меню в соответствии требованиями СаНПиН для школьников младше и старше 11 лет составляется отдельно. С перечнем блюд родители могут ознакомиться на специальных стендах в школах.
Составляя меню, специалисты учитывают суточный набор продуктов для каждой возрастной группы, объем порций, данные о химическом составе продуктов и другие факторы. В меню детей два – три раза в неделю включаются такие продукты, как молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, овощи, сливочное и растительное масло, сахар, хлеб, крупы, творог, рыба, яйцо, сыр.
«Стоимость завтрака для льготников 30 рублей, а родительская плата составляет 40. – сообщила Любовь Вениаминовна. – Разница между питанием льготников и не льготников всего 10 рублей. Но дети едят за одним столом, и льготник смотрит, как его однокласснику дают дополнительно йогурт или булочку».
Разница в 10 рублей дает большие различия между сверстниками, и если бы родители находили средства, психологический комфорт детей-льготников улучшился. Есть и другая проблема: школьники не приучены правильно питаться, и нередко жалуются родителям, что каша была «невкусная».
«Мы и сами не приучены правильно питаться, – справедливо заметила Любовь Скляр. – Вспомните, когда мы увидели первые публикации на тему правильного питания, когда стали задумываться, что мы едим? Лет 5 назад, не больше. Поэтому наши дети не умеют питаться правильно. Им хочется купить пиццу или чипсы, а не есть полезную кашу».
Чтобы приучить учеников и дать им хоть какой-то выбор, в лицее №1 два года назад ввели систему свободного выбора блюд. Лицеисты стали питаться в столовой намного охотнее. Однако, как объяснила Любовь Скляр, принцип свободного выбора намного затратнее: необходимы линии раздачи и недешевые пароконвектоматы. Кроме того, это трудозатратно – повара готовят блюда основного меню и дополнительно три - четыре горячих блюд для свободного выбора.
Остро стоит и проблема поставки продуктов. Все закупки продовольственных товаров осуществляются исключительно на конкурсной основе в соответствии с федеральным законодательством. Основным принципом торгов является цена, которая бы соответствовала качеству.
Несмотря на возникающие проблемы, «Горторгу» удается сделать рацион детей и разнообразным, и соответствующим санитарным нормам. Это подтверждают и регулярные положительные заключения «Роспотребнадзора». Теперь перед предприятием стоит задача накормить еще больше школьников, и приучить их к правильному питанию.
Накануне пресс-конференции, перед началом нового учебного года «Горторг» и провел традиционное совещание с заведующими производств школьных столовых. В повестке дня значились вопросы, которые касаются и работы оборудования, и графика поставки продуктов, и комплектования кадров. Основным же был вопрос обязательное исполнение 10-дневного меню и натуральных норм в новом учебном году. Руководство «Горторга» поставило перед сотрудниками пищеблоков задачи повысить охват питающихся учеников, не допустить снижения качества блюд и строго соблюдать технологию приготовления. А также внедрять в питание обеды, предназначенные для старшеклассников, и реализовывать мероприятия, популяризующие здоровое питание.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Так у нас все как обычно-отключение отопления и тут же похолодание. Даже за короткий период теплой погоды дома не успевают прогреться от повышения температуры на улице,результат: холодина в квартирах в начале мая. И такая картина ежегодно.
Сегодня, 13:20Да это место нужно отреставрировать, в то же время, нужно поработать над культурой некоторых местных жителей, а то быстро изгадят памятник культурного наследия.
Сегодня, 13:11Лллл Сегодня, 10:17 И этот шаг мы обязательно "продуем" ))) Ну должна же быть интрига ))) …………………………………………………………………………………… Чтоб Интригу понимать, ЛОКО победим опять, В Ярославле и в Магнитке Будет всем Интрига БЛ…ДЬ. И один простой совет, Разину все шлют в ответ Сохраните всю Команду И на много, много лет.
Сегодня, 12:03И тогда вообще потеряем инструментарий хоть как то влиять на минздрав, теперь не выдали лекарство, не принял врач, не произвели госпитализацию - сиди и плачь в тряпочку...Так то, хотя бы страховая компания звонила в поликлинику или в больницу и спрашивала, вам денег не надо, раз вы не принимаете пациентов, но вы обязаны, мы все равны.
Сегодня, 11:50Поддерживаю! Такое величественное место необходимо охранять, включая всех местных алкашей, проживающих там в этом чуде культурного наследия.
Сегодня, 11:49Кипятите воду и будет вам счастье!
Сегодня, 11:03В Госдуме призвали отказаться от страховой медицины, чтобы увеличить зарплаты врачам. Первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев предложил отказаться от страховой медицины. Он считает, что это позволит увеличить зарплаты врачам и решить проблему кадрового голода в здравоохранении. ……………………………………………………………………………………Дык ответ: Чтобы сп...здить деньги БЛ…ДЬ Надо в Думе заседать, И лечить себя немножко За налоги, чтоб узнать!. К нам прозрение придет И Российский наш Народ У Арефьева узнает Не страхуется урод
Сегодня, 10:17И этот шаг мы обязательно "продуем" ))) Ну должна же быть интрига )))
Сегодня, 10:17От 1 т.р., на мой взгляд, многовато.? Или я не прав. Объясните, рассудите.
Сегодня, 09:52Камер все больше, как и неизвестных нарушителей и неустановленных преступников...
Вчера, 22:24