Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
17 мая
Сегодня - самый сомнительный праздник России
В этом году в последний понедельник января отмечается самый неформальный российский праздник – День рождения русской водки.
31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. После этого события Менделеева окрестили отцом русской «монопольной» водки.
Сторонники "водочного отцовства" Менделеева утверждают, что ученый в процессе работы над докторской диссертацией обнаружил, будто сорокаградусный раствор спирта в воде обладает необычными физико-химическими, а также биохимическими и физиологическими свойствами.
В книге «История водки» советского-российского историка В. В. Похлебкина, например, сообщается, что докторская диссертация Менделеева была посвящена, по сути дела, водке – её «научному „анатомированию“, разбору и определению, объяснению и открытию ее необычных физико-химических свойств».
Но хотя Д. И. Менделеев в 1865 г. действительно защитил докторскую диссертацию на тему «Рассуждение о соединении спирта с водою», в этом научном труде Менделеев всего лишь исследовал удельный вес водно-спиртовых растворов, содержащих от 50 до 100 весовых % спирта.
В наше время научно доказано, что утверждение о наличии у сорокаградусного раствора спирта в воде неких особых свойств является совершенно безосновательным.
Таким образом, утверждение об изобретении водки Менделеевым, равно как и о наличии у сорокаградусного спиртового раствора особых свойств, являются не более чем легендой, которая не подтверждается ни историческими, ни химическими данными.
Разумеется, настоящим поклонникам водки на самом деле наплевать, кто её изобрёл - об этом они думают в последнюю очередь, но вот повод лишний раз хлебнуть сегодня водочки у них есть.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Это издевательство! Всего 15 тысяч?! За такое надо минимум тысяч 200-300 и принудительное усыпление животных за счет хозяина. Без права заводить животных пожизненно. У ребенка теперь травма психологическая на всю жизнь.
Сегодня, 19:55Какая, к чёрту, честная конкурентная борьба!? Где это кто видел за последние 30 лет?!
Сегодня, 18:02Не там ловят браконьеров! Начинать надо с Рыболовлева....
Сегодня, 17:56ОЧЕРЕДНОЕ РАЗВОДИЛОВО!!!!!!!!!!!!???
Сегодня, 17:53А Местных " малкиных " не удается вырастить ?
Сегодня, 17:41Бухенвальд посещают миллионы туристов . Как остров архипелага ГУЛАГ , магилострой должен зарабатывать , показывая все ужасы первых пятилеток и современные условия труда ..
Сегодня, 16:45хорошо бы остался. Защитник что надо
Сегодня, 16:40«Мы приветствуем.......», а кто эти "Мы" не уточнил.
Сегодня, 10:13Леонид у нас гавно Он ведь ник сменил мурло И на сайте срет и срет Ему Путин поперек
Сегодня, 09:41Крысиные разборки народу на потеху )
Сегодня, 00:08