В Voodoo больше не буду. Прокуратура нашла нарушения в хранении алкоголя в баре

Сотрудники прокуратуры установили, что работники бара не контролировали температурно-влажностный режим при хранении алкогольной продукции, не приобрели термометры и не следили за санитарным состоянием складских помещений.

«Официант и менеджер зала работали без прохождения периодического медицинского осмотра, не все сотрудники прошли обучение санитарному минимуму, – комментируют в Правобережной прокуратуре. – В меню частично отсутствовало указание на объем продаваемых спиртных напитков и коктейлей, что вводило в заблуждение потребителей.

Территориальный отдел Роспотребнадзора привлек юрлицо бара – ООО «Ресторан бар проект» – к административной ответственности в виде штрафа в размере 30 тысяч рублей. Директор заведения получил представление об устранении нарушений закона и поспешил исправиться. Замечания отработаны, одно должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.