22 ПТ вечер
-3 -5 °C
23 СБ утро
-7 -9 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
22 февраля
 14:34   Судим за аналогичное преступление. Магнитогорские полицейские раскрыли кражу видеорегистратора
 13:49   Диалог власти и общества должен быть открытым. Сергей Бердников встретился со студентами МГТУ Комментарий 2
 12:11   Ночевали на заброшенной полярной станции. Магнитогорцы на снегоходах добрались до мыса Челюскин Комментарий 2
 11:05   Торговали с земли и без документов. Россельхознадзор изъял и уничтожил 100 кг обезличенной рыбы Комментарий 3
 10:42   Его назвали «самым добрым гаишником». Инспектор ГИБДД из Челябинска рассказал о своем поступке
21 февраля
 23:00   Чтоб не проиграли последнее. В России создадут список игроманов Комментарий 3
 18:18   Семья Фокиных потихоньку обживается в новой квартире. Осталось дождаться мебели Комментарий 13
 16:17   Приедет квинтет оркестра Олега Лундстрема. В Магнитогорске пройдет джазовый фестиваль Комментарий 1
 12:47   Автовладельцам на заметку! 23 февраля РЭО ГИБДД работать не будет Комментарий 5
 10:53   Самый долгожданный закон для Челябинской области. Дубровский прокомментировал послание Путина Комментарий 22
20 февраля
 23:07   Wi-Fi, велодорожка и дизайнерские скамейки. Магнитогорцам рассказали о «бульваре» на проспекте Карла Маркса Комментарий 18
 22:42   «Теория разбитых окон 2.0» В стремлении к лучшей жизни начни с себя Комментарий 1

Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

Магнитогорск. Вчера, 3 апреля, на предприятиях компании «СИТНО» освятили пасхальную продукцию.
Поделиться
Поделиться
Telegram

Освящение прошло сначала на Магнитогорском хлебокомбинате. В кондитерском цехе хлебокомбината уже был представлен широкий ассортимент куличей упакованных и готовых к отправке в магазины города.
Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

Магнитогорский хлебокомбинат выпускает традиционные куличи на дрожжевом сдобном тесте. В нем различные ингредиенты: изюм, мак, цукаты, творог. Украшают куличи сахарной глазурью, мастикой и различными кондитерскими посыпками. В ассортименте всего десять видов куличей «Пасхальный», «Весенний», «Праздничный», «Воскресный» различной массы от 80 до 600 граммов.

Лидерами продаж в 2017 году были традиционный кекс «Пасхальный» и кекс «Весенний». В этом году планируется реализовать до 40 тонн пасхальной выпечки.
Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

– Секретов для приготовления куличей нет, – рассказала начальник экспериментального цеха Магнитогорского хлебокомбината «СИТНО» Мария Васильева. – Рецепты хоть и старинные, но мы не боимся добавлять туда изюм, арахис, цукаты, курагу, шоколад, творог, ваниль. В итоге получается воздушный ароматный кулич. Ведь для выпечки мы используем только самые лучшие, натуральные и качественные продукты, специальные формы и всевозможные декоративные элементы. А чтобы кулич получился особенно вкусным, должно быть светлое настроение на душе.

В 2018 году настоящим украшением пасхального стола станут праздничные куличи «Мечта» с кусочками шоколада, арахиса и кураги и «Вербный» с цукатами ягод и фруктов и изюмом. Все они будут в нескольких вариантах оформления.
Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

Но, внимание привлекает кулич в форме старорусской церкви. Как выяснилось, он весит десять килограммов, и на его изготовление ушло целых три дня. Мария Васильева рассказала, что его испекли по старинным русским рецептам. Кулич-церковь украсили сверху глазурью, помадкой и шоколадом. А из церковных окошек «выглядывают» иконы. Как оказалось, их распечатали на пищевом принтере и они, да-да, съедобные.
Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

– Лики сделаны из сахара и пищевых красителей, – отметила Мария Васильева.

Начальник экспериментального цеха также отметила, что приготовить такой кулич нелегко. Нужно было максимально точно повторить стилистику деревянного храма.

Неудивительно, что над праздничным шедевром кропотливо трудились четыре человека. Кстати, этот православный кулич хлебокомбинат «СИТНО» передаст в храм Святителя Николая Чудотворца. Это традиционный подарок.

Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

Освятить первую партию куличей приехал настоятель Свято-Никольского храма протоиерей Федор Сапрыкин. Он прочитал молитву, затем окропил святой водой всю праздничную продукцию.
Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

Обряд освящения прошел и в яйцесортировальном цехе птицеводческого комплекса «СИТНО». Отец Федор окропил водой не только яйца, но и оборудование.
Пасхальную продукцию уже освятили. В «СИТНО» изготовили 10-килограммовый кулич-храм

– У нас производится семь видов яиц, – рассказала начальник яйцесортировального цеха магнитогорской птицефабрики Наталья Заикина. – Среди них «Деревенское», «Витаминное», «Вселенское» с содержанием селена, «Йодированное» и «Диетическое».

Отметим, что все яйца проходят тщательный визуальный осмотр через овоскоп – на конвейер проходят только те, у которых плотная скорлупа. После этого их взвешивают, отсортировывают и, наконец, упаковывают.

Для удобства покупателей все освященное яйцо промаркировано особым штампом, а на упаковке размещается наклейка «Освященное». Вся пасхальная продукция уже на прилавках фирменной сети магазинов «СИТНО».


На правах рекламы
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


 
Верстов.Инфо (Сайт 18+), 2008-2018
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: info@verstov.info
Главный редактор: redaktor@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
СМИ "Магнитогорское информационное агентство" зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Уральскому федеральному округу. Свидетельство о регистрации ИА № ФС11-0981 от 01 декабря 2006 г.
Регистрируясь на сайте verstov.info, каждый пользователь автоматически соглашается на обработку, хранение и распространение персональных данных, внесенных пользователем при регистрации. Согласно Федерального закона "О персональных данных" от 27.07.2006 № 152-ФЗ
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru
^ Наверх