Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
25 марта
«Брависсимо» и «Пикканте». Одна из сетей ресторанов города представила на суд журналистов обновленное меню
Еда. Вчера, 19 сентября, состоялась презентация нового меню в ресторане «Танго Пицца». И это странно, учитывая, что с обновленным списком блюд гости сего заведения знакомы уже несколько месяцев.
Итак, презентация проходила в одном из ресторанов сети «Танго Пицца». Маркетолог Екатерина рассказала нам о том, что теперь политика их заведений направлена на экологичность и натуральность во всем, начиная от продуктов и заканчивая пакетами для доставки. Всем собравшимся было предложено увидеть процесс приготовления новых блюд и позже ими угоститься. Кстати, «Танго» теперь выпекает хлеб – французский багет и итальянскую чиабатту. Очень советуем попробовать.
Но вернемся к блюдам. Первым повара предложили нашему вниманию салат «Пикканте». Его приготовили за пару минут, еще столько же ушло на то, чтобы украсить блюдо и подать к столу. И вот мы уже пробуем и оцениваем. В составе листья салата, слабосоленый лосось (который, кстати, тоже солят самостоятельно повара «Танго Пиццы»), помидоры черри, каперсы, маслины, корнишоны и запеченный картофель. Все это дело приправлено соусом из горчицы и меда. Да, вкусно, ничего не скажешь. Лосось нежный, интересный вкус придают каперсы, вот только, как нам показалось, соуса маловато.
Не успели мы доесть салат, как принесли пиццы. «Форса» (грибная) и «Брависсимо» (с лососем) оказались огромных размеров. Так называемые семейные пиццы достигают в диаметре 45 см. Тут лично меня ждал приятный сюрприз. Пицца «Брависсимо» покажется вам ну очень вкусной, если вы, как и я, поклонники рыбы.
Ну, а пока все мы уничтожали пиццу и салат, повара принялись за пасту «Тальяттели Гамберетти» с тигровыми креветками, паприкой, сливками и прованскими травами.Если кто не знает, тальяттели – это такая разновидность пасты, представляющая собой плоские широкие макароны. Всю пасту, конечно же, здесь тоже готовят сами. Смотришь, как быстро и ловко справляется повар, и думаешь, что в этом нет ничего сложного. Но вот заставь кого-нибудь из нас это проделать дома, и в лучшем случае мы отварим спагетти с сосисками… Итак, «Тальяттели Гамберетти», по словам Алексея, оказалась вкусной, но недостаточно сдобренной приправами, а оттого пресноватой.
Далее на очереди у нас горячее. А именно, бефстроганов. Кусочки маринованной говядины в сливочном соусе с гарниром из запеченного картофеля и брокколи. Звучит очень аппетитно. А пока нам предлагают провести викторину. Знание блюд итальянской кухни приветствуется! Вопросы были не особо сложными, и мы навыигрывали кучу купонов, которыми можно оплатить до 30% от стоимости заказа в блинной «Креп Жоржет». Но вот мясо готово и разложено перед нами на тарелках. Сказать, что вкусно – ничего не сказать. Говядина нежная, мягкая, сливки сделали свое дело. Но мы, конечно, уже наелись, а потому съели по малюсенькой порции только, чтобы попробовать, и вам потом рассказать. Я бы назвала это блюдо утонченным и очень элегантным, если вообще мясные блюда могут быть охарактеризованы подобными эпитетами.
Нас обрадовали, сказав, что это не все, и будет еще мороженое. А каждый, кто хоть раз был в «Танго Пицце», знает, что мороженое «Танго Джелато», отличающееся нежным сливочным вкусом и многообразием вкусов, они делают с особым изыском.
Вот почему здесь нет посетителей, клиентов, а есть только гости. Сюда и правда приходишь, как в гости: все домашнее и аппетитное. Единственный минус, пожалуй, в музыкальном сопровождении. Не очень приятно, когда хочется насладиться любимыми блюдами в спокойствии и приятной компании, а над ухом играет что-то очень тяжелое. Но не может же быть все хорошо. Зато есть, куда стремиться.
В заключение хочу сказать, что обновленное меню стало разнообразнее и интереснее. Добавилось много новых блюд, которые хочется попробовать. Наверняка, не все идеально, но, согласитесь, рестораны «Танго Пицца» набирают обороты. И находятся в фаворе у большинства жителей нашего города они не просто так. Что ж, процветания им и новых достижений. А мы потом попробуем…
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Снова будут покорно слушать, как любит говорить наш градоначальник, "сказки дядюшки Римуса". Как этот павлин достал своими бреднями.
Вчера, 21:33Вот-вот, услуга же оказана ). Хотя, где доказательства, цыганка их не предоставила ). Прикольно, когда в сглазы и порчи верят типа православные и вытаскивают мутным гадалкам бабло и золото. Ну, тупыыые, как говорил Задоронов, который сам доприкалывался про русский язык, что ему поверили. Кому только не верят л о хи. А РПЦ магией занимается легально. Кто ж его посадит, он же памятник.
Вчера, 19:07Точняк, Маркус. Но в законы все равно надо уметь, чтобы те, кто, типа, служит закону, не считали себя круче всех. Ну и, раз написанное о полицейском было "якобы", то этого не было. А чего там было или нет, ф иг знает, если и было, давно все концы в воду. Может, и не было.
Вчера, 18:07На фото она до болезни и лечения? После него так не выглядят, а хотя бы без волос бывают. И непонятно, почему может помочь только гнилой Запад? В духовной России такие болезни не умеют лечить? Только подбором химии пожестче, пока все силы не уйдут на два фронта на борьбу с болезнью и с химией?
Вчера, 18:04Эх Леха Леха, непростилка ещё не выросла...
Вчера, 05:43А кто ожидал иного? Чтобы полицейский на важной должности и проиграл в гражданском суде. Нет, нет, не надо создавать прецедентов!.. По гражданским спорам суд всегда на стороне властных структур и правоохранительных органов. Обвинительные приговоры идут только когда есть указания сверху. Сразу оговорюсь, если кто-то захочет предъявить мне клевету, у меня имеются письменные доказательства в виде материалов судебных дел!
24 мартаИменно так! А иначе что это было?
24 мартаАуди за 250 тр ? Похоже в 90-х ещё приобреталась...
24 мартаДа правильно сделал! Нефиг бросать рухлядь в жилых дворах, место занимать. Халатное отношение к своему имуществу повлекло рациональное действие неравнодушного гражданина!
24 мартаНикаких возбуждений уголовных дел не ждите от региональных правоохранительных органов! Тем более по таким не очевидным обстоятельствам. Им головная боль по таким делам не нужна. Если только Бастрыкин не даст указание..
24 марта