30 ПН утро
-16 -18 °C
30 ПН вечер
-12 -14 °C
Расширенный поиск
О еде

«Горторг» разоблачил двух недобросовестных поставщиков и не допустил некачественные продукты в школы и детские сады

ава Магнитогорск. Муниципальное предприятие «Горторг» закупает продукты питания на электронных площадках. Конкурирующие поставщики, стараясь отвечать требованиям заказчика, снижают цены. Порой за счет качества. Однако МП «Горторг» тщательно отслеживает продукцию еще на уровне поступления ее на склады.
Поделиться
Поделиться
Telegram

«Горторг» уделяет особое внимание приемке продукции по качеству, - комментируют в предприятии. Мы внимательно следим за качеством продуктов, чтобы не допустить фальсификат на пищеблоки школ и детских садов. 100% продуктов проверяется при поступлении на склады. Наши сотрудники проводят товароведческую экспертизу на соответствие Гостам и Техническим Регламентам по органолептическим показателям. Если продукция вызывает сомнения по качеству, мы отправляем ее на лабораторные исследования в Магнитогорский отдел Управления Роспотребнадзора и в аккредитованные лаборатории Екатеринбурга и Челябинска».

Чаще всего по качеству не соответствует молочная продукция: сливочное масло и сыры. За 7 месяцев года по заявке «Горторга» проведены лабораторные исследования на следующие группы товаров: масло сливочное – 29; сыр – 7; колбасные изделия –11; овощная консервация – 8; рыба минтай – 5; рыбные консервы – 2; крупы – 4; овощи свежие – 3; масло растительное – 2; птица замороженная – 1.

6 договоров предприятие расторгло, предъявив штрафные санкции поставщикам, а продукцию вернуло обратно. Материалы по двум поставщикам отправлены в антимонопольную службу для занесения в реестр недобросовестных поставщиков.

«Предприятие работает 20 лет, и основная наша задача – организовать горячее питание для школьников и дошкольников и поставить продукты высокого качества на пищеблоки,– объясняют руководители. – В предприятии работает собственный автопарк, который доставляет продукцию ежедневно по гибкому графику. В машинах соблюдены температурные режимы и особенности товарного соседства. Все это позволяет организовать питание детей согласно десятидневному меню, которое разработано в соответствии с требованиями СаНПиНов и одобрено Роспотребнадзором».

У школ и детских садов нет технической возможности хранить продукты. «Горторг» же обладает продовольственным складом, в который вмещается 240 тонн товаров. На складе расположены 7 отдельных камер хранения: 4 низкотемпературных (до -18 градусов), 2 низкотемпературных рефрижераторов, 2 холодильные камеры (температурой 0-4 градуса). В каждой камере хранится свой набор продуктов. На овощехранилищах емкостью 1500 тонн предприятие закладывает овощи и картофель на длительное хранение в осеннее- зимний период.

«Регулярно мы отбираем пробы овощей, чтобы определить, соответствует ли содержание нитратов установленным нормам. В период закладки приглашенные специалисты из Агаповской сельхозлаборатории берут пробы на заболеваемость овощей, – дополняют в «Горторге»

Благодаря этим мерам, «Горторг» не поставляет в школы и детские сады некачественные продукты.


Служба новостей "Верстов.Инфо"
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (4)

#4 О 25 августа 2016 12:54 |
Когда уже уберут из рациона флюоресцентные кисели зеленого цвета и сомнительные сосиски из бумаги?!
#3 1 24 августа 2016 12:32 |
откатили маловато..
#2 Зигмунд 24 августа 2016 11:53 |
Как правило все поставщики поставляют одно и то же с одиноковых продуктовых баз. А когда объявляют, что поставщик недобросовестный и разрывают с ним отношения, это просто способ пропихнуть свою контору-посредника или получить откат от поставщика.
#1 Рифт 24 августа 2016 11:36 |
Наша продукция не для горторга.

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Последние комментарии
{lastcomments}
 
Верстов.Инфо (Сайт 18+), 2008-2020
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: info@verstov.info
Главный редактор: redaktor@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
СМИ «Магнитогорское информационное агентство» зарегистрировано Роскомнадзором. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 — 77805 от 31.01.2020 г. Территория распространения: Российская Федерация и зарубежные страны.
Учредитель - П.Б. Верстов
Гл.редактор - В.О. Болкун
Регистрируясь на сайте verstov.info, каждый пользователь автоматически соглашается на обработку, хранение и распространение персональных данных, внесенных пользователем при регистрации. Согласно Федерального закона "О персональных данных" от 27.07.2006 № 152-ФЗ
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru
^ Наверх