Лента новостей
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
24 апреля
24 апреля
Мир, труд, снижение ставки! В Кредит Урал Банке акция: 25-28 апреля ставка по кредиту ниже!
22:48Реклама
- Информация
- Банк «КУБ» (АО)
- ИНН
- 7414006722
- ID обявления:
- 2VfnxwHMwrp
Понятия «больничной каши» больше нет. В Магнитогорске пациенты заметили улучшения во вкусе еды
Магнитогорск. Пациенты хвалят питание в больницах, сравнивая его с анекдотичной больничной кашей.
Питание в медучреждении – это отдельное направление лечения и восстановления сил. Раньше в городских больницах работали собственные пищеблоки. Готовили для пациентов повара, которые четко соблюдали рекомендации врачей. Однако со временем система изжила себя: медучреждению приходилось тратить время и силы еще и на организацию питания.
Первым учреждением, которое стало сотрудничать с организатором питания МП «Горторг», была горбольница №2. Время показало, что отдать питание на аутсорсинг организации было лучшим решением.
Питание организовывают сразу две стороны: и «Горторг», и медработники – диетсестра. Именно врач решает, как питаться пациенту в зависимости от его недуга и рекомендаций лечащего доктора. Принцип всегда един: сбалансированность питания и его режим.
Как в школах и детских садах, сотрудники МП «Горторг» подбирают продукты, соблюдая принципы свежести и закладки. Повара готовят каждое блюдо по технологии приготовления. Особое внимание они уделяют кулинарной обработке еды – мясо нельзя жарить, только тушить, варить и готовить на пару. Но при этом еда должна быть вкусной. И это им удается:
Из благодарственного письма главе города от пациентов 9-ой палаты колопроктологического отделения горбольницы №2:
«Давно не приходилось лечиться в стационаре, поэтому были сильно удивлены выросшему уровню обслуживания в муниципальных больницах, в частности, в городской больнице №2. Как это обычно принято у пациентов, всей палатой постоянно обсуждаем не только качество медицинского обслуживания, но и качество еды. Все очень довольны. И чудесная наваристая каша с маслом, и борщ с мясом и сметаной, и тушеная картошка, и рыбное филе, и овощное рагу… А если бутерброд, то обязательно с огромным куском сыра сверху, на раздатке нарезают как для себя. Причем, за неделю меню ни разу не повторилось. Такой ассортимент и в санатории не всегда встретишь, а в больнице вообще не ожидали. Причем, как оказалось, все это делается силами муниципального предприятия «Горторг». Мы очень признательны и тем, кто составляет для нас такое вкусное меню, и тем, кто с удовольствием готовит ее для нас. Чувствуем себя как на курорте, даже не все доедаем, чтобы к выписке не располнеть…».
Дежурный врач снимает пробы блюд ежедневно. Все диеты сводятся к одному: исключаются жирные, жареные, острые и пряные продукты. Табу распространяется на копчености, пряности и специи.
Понятие «больничной еды» в Магнитогорске сходит на нет. Профессионалы – а «Горторг» организовывает питание в организациях 20 лет – делают все возможное, чтобы пациенты не отказывались от еды, а получали от нее удовольствие.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
На видео две лесбиянки ссорятся с приезжим. Лесбиянки на велосипедах возмутились, что их чуть не сбили. Приезжий автомобилист посчитал, что его пытаются шантажировать. Мигрант начал выскаываться о внешнем виде велосипедисток. Те не остались в долгу, прошлись по его умственным способностям. Рядом появился мужчина славянской наружности. Явный подкаблучник. Стал излагать свою позицию. Женщина всегда права, если не права - не обращать внимания, пройти мимо. "Настоящий мужчина должен быть выше этого" Чья позиция вам ближе? 1. Лесбиянок 2. "Джигита" 3. Подкаблучника. Я не на чьей стороне, а Вы?
Вчера, 23:47Не нужно на меня свои предпочтения,озабоченность по поводу отсутствия партнерши переносить,страдайте в этой теме дальше сами.Такой взрыв эмоций по этой теме,что,подобный,зацепило?
Вчера, 23:33Так они правду людям не дают говорить. За что Всемирный фонд дикой природы запретили, где обоснование? Наша слетевшая с катушек власть решила планету угробить?
Вчера, 23:18Irinasoloveva, призываешь к нанесению тяжких телесных повреждений. Тебя следует превлечь к уголовной ответственности за экстремизм и сгноить в лагерях. Советую тебе сходить в секс шоп и купить готовое изделие, а не призывать резать. Купи и наслаждайся., Не нужно писать сюда людоедский бред. Женщин, которые производили видиосъемку, привлечь по статье 242 - незаконное изготовление порнографии... Мужчину- эксбициониста оштрафовать. разъяснить, что если увидят дети, то он уедет на 17 лет, как местный учитель танцев показывавший девочкам. Если убъет - получит меньше.
Вчера, 22:24В посёлке Крылова проведите проверку! Сжигают мусор на участках! Дышать нечем!
Вчера, 21:34Нормальный коммент это твоего хозяина похвалить?
Вчера, 21:19Ты петушара ничего не попутал? Подстилка бердникова
Вчера, 21:17А что случилось?
Вчера, 20:45Целых "от 500 до 1000 руб"? Вот это я понимаю - сурово наказали! Да он ваш штраф на том самом месте вертел, которое демонстрировал.
Вчера, 20:27Главное увеличить мини-гостиницу до 16 номеров, и, конечно, буфеты.
Вчера, 20:00