06 ПТ утро
+20 +22 °C
06 ПТ вечер
+23 +25 °C
Расширенный поиск
О еде

Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»

шафран Магнитогорск. Теплым весенним вечерком мы отправились в кафе «Шафран», что находится на проспекте Ленина, 63. Раньше мы о нем ничего не слышали, никогда там не бывали, только проезжая мимо, видели унылую вывеску. Судя по названию, логично было предположить, что это заведение восточной направленности.
Поделиться
Поделиться
Telegram

Нужно сказать сразу, что название заведения еще ни о чем не говорит. Сколько в нашем городе таких мест, где название и сам ресторан, кажется, не имеют ничего общего. В «Шафране» оказалось очень мило, хотя, на первый взгляд, света маловато. Уютные кожаные диваны, расписанные стены, потолок синего цвета, вероятно, имитирующий небо. Очень мало людей, собственно, тут много и не поместится – помещение небольшое. Мы устроились на одном из диванов, подложили под спину множество подушечек и начали изучать меню. Оно не слишком обширно, но там есть все, что нужно. И чай-кофе, и салаты-супы-горячее-паста-десерты, и даже роллы.

Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»
Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»

Здесь везде, как мы поняли, курящая зона, это и немудрено – в меню значатся кальяны. К счастью, вытяжки работали хорошо, и потому запаха дыма мы практически не чувствовали. За соседним столом двое мужчин играли в нарды и курили кальян, чуть поодаль еще один дядечка что-то сосредоточенно высматривал в своем ноутбуке. Мы же делали заказ. Итак, зеленый чай с жасмином, салат «Греческий», грибной крем-суп и сет с роллами «Москва», «Канада», «Аляска». Внимание! Сет стоит 450 рублей. Мы уж было решили, что нам принесут по три ролла каждого вида и всё. Но об этом позже.

Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»
Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»

Кстати, заведение безусловно отвечает своему названию. Здесь тихо, никакой суеты, горят светильнички, на стенах восточные узоры, царит атмосфера уюта и умиротворения. Чай здесь подают не в чайнике: насыпают заварку во френч-пресс и приносят термос с кипятком. От этого напиток получается очень насыщенным, даже чересчур: немного горчит, но всегда можно разбавить содержимое кипяточком. Суп, который заказывал Леша, оказался вкусным, ароматным, правда, немного жидковатым для крем-супа. Но это мы уже придираемся. К супу подали гренки, от которых Алексей был в полном восторге. «Греческий» салат, который достался мне, очень порадовал. Съела я его с большим удовольствием. Овощи и сыр свежие, полито соусом, все специи на месте.

Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»
Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»

Потом нам принесли роллы и мы обо всем забыли. Готовили их очень долго, и это неоспоримый плюс. Для нашего города становится традицией размораживать роллы прямо перед подачей, а не катать их на кухне заведения. Поэтому в большинстве случаев мы получаем замороженный лосось, об который можно снести все зубы, и скомканный рис. Здесь же все не так. Я говорила уже о 450 рублях. Так вот, за эти деньги нам принесли три полноценные порции наипрекраснейших роллов. Мы такой прелести уже давно не ели. Нет, серьезно. Пойдите и попробуйте, уважаемые читатели. Все ингредиенты свежие, это чувствуется сразу. «Канада» вообще покорила наши сердца нежнейшим угрем и сыром «Филадельфия». Было очень вкусно.

Обслуживание здесь также заслуживает похвалы. Ненавязчивое, очень дружелюбное и вежливое. Ощущение, что в этом месте вообще никто особо не напрягается сам и не хочет напрягать своих гостей чрезмерным радушием. 

Не могу не сказать о туалетной комнате. Иногда бывает, что и само кафе хорошее, и кухня нравится, но вот идешь в туалет руки помыть и домой сразу уйти хочется. Так вот, здесь не так. Мыло, полотенца, туалетная бумага в наличии. И вообще, все очень чистенько, аккуратно. И даже кажется, что ты не в общественном месте, а у кого-то дома в гостях. Согласитесь, это огромный плюс для заведения.

Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран» Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран» Внешность обманчива. За унылой вывеской прятался гостеприимный «Шафран»

Короче говоря, всего мы посидели на 830 рублей. Вышли из кафе очень довольными, сытыми. С чувством глубокого морального удовлетворения и полной уверенностью, что не раз сюда еще вернемся. Чего и вам желаем.

Какую Вы поставите оценку этому заведению по пятибалльной шкале?


Женя Кочетова, фото Алексея Верстова, редакция раздела «Еда» «Верстов.Инфо»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (13)

#13 Silvanaa 5 мая 2014 11:56 |
Ипполит Матвеевич,
полностью с Вами согласна! Дети в пятом-шестом классах пишут такие же сочинения, как эта "статья" в кавычках, причём некоторые из них, талантливые дети, и намного лучше! Скудоумие и бедность языка наряду с завышенной самооценкой автора убивают. Где прежние журналисты? С их профессионализмом, оригинальностью, лингвистической грамотностью, образностью. Девушка, вам спасибо за старания, но как говорит пословица: выше головы не прыгнешь. Бездарность не скроешь. Ваши очерки из разряда "что вижу, о том и пою", без какого-либо художественного оформления текста, читать невозможно. Вам уже дали добрый совет: найдите себя в другой сфере.
Комментариев: 1
#12 про заведение 29 апреля 2014 14:15 |
Вчера сходили, акции видно закончились.
На входе сломанная ступенька и тяжеленная дверь (не для хрупких девушек), пахнет кальяном, столики близко - слышно всё.

Официантки вежливые, спокойные, терпеливые. Роллы показались слишком мягкими и солёными.
Авторский чай с мандаринами очень вкусный.
Комментариев: 0
#11 Ипполит Матвеевич 29 апреля 2014 12:04 |
..., большое спасибо за Ваш отклик! Действительно, каждый раз удивляюсь - а есть ли в штате "Верстов.Инфо" грамотные редакторы? Работают ли авторы над словом и над стилем? Или и так сойдёт? Все-таки это ведь не школьная стенгазета, это - информационный ресурс, который на что-то претендует! Формирует общественное мнение, так сказать... Тогда почему здесь пытаются втюхать читателю откровенную халтуру? Почему вместо текстов мы получаем какие-то почеркушки, которые кроме смеха ничего не вызывают? Вполне возможно, что дело в зарплате, на которую не пойдёт стоящий журналист. Но тогда смените рубрику. Вместо "О еде" напишите "Пишут дети", и всё встанет на свои места. И я первый скажу: "Смотрите, как хорошо пишет пятиклашка Женя Кочетова!"
Комментариев: 259
#10 ... 29 апреля 2014 11:20 |
Ипполит Матвеевич, в точку!Все стеснялась высказать-невозможно читать эти статьи, коробит от каждого предложения!
Комментариев: 0
#9 ЮО 29 апреля 2014 11:05 |
Очень классное место! Хочется возвращаться снов и снова! Персонал добрый,отзывчивый! Кальянщик Артем-мастер своего дела!!!
Комментариев: 0
#8 Ипполит Матвеевич 28 апреля 2014 11:03 |
Кочетова Женя, девушка моя милая! Поверьте, пожалуйста, старому больному человеку на слово! Журналистика - это не Ваша стезя. То, что Вы написали - это уровень пятиклашки, пишущей сочинение. Кроме того, есть такая наука - логика, которой Вы не владеете, поэтому добрая половина Ваших предложений алогична. Например, про роллы: "Готовили их долго, и это неоспоримый плюс". Плюс, простите, для кого? Или "заведение безусловно отвечает своему названию". Заметьте - какие слова Вы употребляете - "неоспоримый", "безусловно"... Вы себя считаете истиной в последней инстанции, что ли? Ну расскажите тогда, каким же образом заведение отвечает своему названию? Что вообще такое "шафран"?
Ну и про русский язык:
"В большинстве случаев мы получаем замороженный лосось..." Я бы сказал: "замороженного лосося".
«Канада» вообще покорила наши сердца нежнейшим угрем"... Я думал, Вы туда есть пришли. А Вы сердца угрём покоряете! Ну и так далее.
Кстати, Вы один из немногих пишущих сайта, который подписывается под своими материалами. Еще один совет: если бросить писать не в силах - лучше не подписывайтесь! wink
Комментариев: 259
#7 Kochetovazhenya 28 апреля 2014 00:01 |
тренд, поздравляю! Вы только что повысили свою самооценку за мой счет. Мне не жалко, особенно для таких людей как Вы. Опускаться до Вашего уровня не стану. Хочу Вам лишь посоветовать прикупить словарь русского языка и на досуге почитать его. Ну, или на крайний случай, погуглить, как пишется слово "челка", например.. Конечно, надеяться на то, что Вы станете воспитанным, тактичным и интеллигентным человеком, с моей стороны, неразумно, потому и не буду.
Комментариев: 15
#6 REDKEN 27 апреля 2014 22:38 |
Как-то заказал греческий салат в " Вероне" и горячее. Порции огрОООмные! Очень вкусно. Есть с чем сравнить. До горячего не дошло, наелся. Однозначно, лучшее заведение в городе.
Комментариев: 0
#5 Алексей Баладнюк 27 апреля 2014 19:48 |
В Шафране не был, но его хозяйка вполне адекватная девушка. Надо будет сходить покушать.
Комментариев: 869
#4 тренд 27 апреля 2014 18:12 |
Автор - просо унылая, безвкусная матрешка, которая кроме салата Греческий уже просто не знает что заказать (в ее лимита-ум это просто выглядит круто:))), ну разве что чай-чефир и тройку роллов, и ее Леша, обыкновенный сотоварищь поесть нахаляву. ничего нового уже написать не может...материал из безвкусицы на тему - хотели поесть, зашли что поближе было..там на самом деле просто люд приезжает на бизнес-ланч не более. В Магнитогорске уже есть немало мест не массового но приятного время препровождения с хорошей кухней, думаю эту автор с ее не мытой челлкой и засаленными волосами туда не пустят, фэйс чет не пройдет...глупо такое размещать на сайте с претензией на чейк "Ужин с Лешой при свечах"
Комментариев: 0
#3 инессa 25 апреля 2014 22:48 |
хоть чо то толковое написала в этот раз - талчок хороший: значит и кафешка ништяк! Внатуре так - хоть дристать приятно
Комментариев: 0
#2 Новенький 25 апреля 2014 22:15 |
Какие заведения по вашему не гавно?
Комментариев: 0
#1 Степан. 25 апреля 2014 22:08 |
Этот Шафран - самое настоящее унылое говно, был там один раз, ни еда ни понравилась, ни напитки. Обслуживание тоже на троечку...

Интересно, почему верстовцы одинаково средненькие заведения либо хвалят, либо ругают? Наводит на размышления..
Комментариев: 0

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Последние комментарии
{lastcomments}
 
Верстов.Инфо (Сайт 18+), 2008-2021
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: info@verstov.info
Главный редактор: redaktor@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
СМИ «Магнитогорское информационное агентство» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77 - 77805 от 31.01.2020 г.
Учредитель П.Б. Верстов.
Гл. редактор В.О. Болкун
Регистрируясь на сайте verstov.info, каждый пользователь автоматически соглашается на обработку, хранение и распространение персональных данных, внесенных пользователем при регистрации. Согласно Федерального закона "О персональных данных" от 27.07.2006 № 152-ФЗ
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru
^ Наверх