06 ПТ утро
+20 +22 °C
06 ПТ вечер
+23 +25 °C
Расширенный поиск
О еде

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Тест-Food. В новых микрорайонах, в весьма неприметном уголке красуется двухэтажное «нарядное» здание. Здесь располагается кафе-ресторан «Аура». Хотя многим это местечко известно больше как банкетный зал. И, надо сказать, такая слава «Ауры» обоснована.
Поделиться
Поделиться
Telegram

Интерьер

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей
Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей
Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Торжество эклектики – вот что представляет собой «Аура». Люстра, будто бы позаимствованная из особняка дворянина, кованые перила, чучела птиц, орнамент под позолоту – каждый из этих элементов интерьера приковывает взгляд. Картины на стенах крайне разнообразны: от натюрмортов до абстракционистских художеств. Несмотря на мешанину, стиль выглядит на удивление гармонично. Добротные детали придают помещению ресторана уют и оригинальность. Если представить площади просторного двухэтажного ресторана без них, мы увидим обычные для любого кафе диваны, стулья и столы.

Оценка: Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Обслуживание

Нас встретила аккуратная и опрятная девушка, позволившая определиться с выбором места самим. Это одно из отличий ресторана – вас должны проводить до столика. Здесь так и было. В остальном же по качеству обслуживания мы, к сожалению, ресторанной ауры не прочувствовали. Хотя мнения разделились. С одной стороны, официантка была крайне ненавязчива. С другой, она ни разу не улыбнулась и демонстрировала некоторое равнодушие к нам в частности или к своей работе в целом.

А готовили быстро. Салаты принесли через 20 минут, горячее – через 40 от момента заказа.

Оценка: Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Салат с мясом кролика

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Мясо кролика с кусочками куриной грудки и томатами может быть очень оригинальным блюдом, если приправить ингредиенты соусом тар-тар и посыпать кедровыми орешками. Повар «Ауры» нас в этом убедил.

Мясо прожевать было нелегко, но соус и томат решили эту проблему. Курица же только разбавила своей мягкостью некоторую неподатливость представителя семейства зайцевых. В итоге мы получили сочный, яркий и аппетитный «винегрет». 260 граммов кулинарного шедевра стоит своих 230 рублей.

Оценка: Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Салат с индейкой

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

А вот индейку, судя по всему, звали Рябой, потому что мясо было похожим на старенькую курицу: жестким, не имеющим вкуса, зато отдающим ароматом огня. Куски пережаренной дичи могла спасти только «Моцарелла», но мы засомневались, что это была она. Зато кстати пришлись вяленые помидоры. Если зацеплять вилкой одновременно их, индейку и сыр, получается интересно. Необычно. Ново. Много. Цена – 250 рублей.

Оценка: Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Бефстроганов

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Известное блюдо русской кухни в ресторане кухонь европейской и кавказской готовят с чувством и толком. По крайней мере, об этом говорит результат – исключительный вкус говядины, томленой в сливочно-грибном соусе. Мясо – нежнейшее, соус – легкий. Вкусный и приятный бефстроганов, и настолько сытный, что гарнир нам не потребовался. Средняя порция стоит 325 рублей.

Оценка: Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Долма

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

«Восточных голубцов», завернутых в виноградные листья, на тарелке штук 10. Маленькие кусочки были настолько нежны, что казалось, будто ешь бутерброды с маслом. Мягкий фарш из баранины в столь же мягкой «упаковке» говорили сами за себя – долму здесь готовят по всем канонам. Присущая баранине жирность не ощущалась. Зато аромат вымоченных в бульоне и в чем-то, нераспознаваемом на вкус, чувствовался на сто процентов. Поверьте, ничуть не хуже, чем готовят для своих семей женщины, к примеру, в Азербайджане. Это поистине достойный пример вкуса национальной кавказской кухни.

Оценка: Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Чай

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

В чайнике с «Медовым деревом» одноименные листья соседствовали с ананасом, манго, персиком и бананом. Чай пакетированный. Вкус несколько приторный, но насыщен всем перечисленным. Под долгие беседы – самое то. 700 миллилитров – 120 рублей.

Итог

Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей
Аура на вкус. Индейка была Рябой, а кролик «снюхался» с курицей

Все это удовольствие обошлось в 1 100 рублей с копейками. На двоих это немного, однако из разнообразного меню нам пришлось выбирать самые недорогие позиции, чтобы тест не превратился в праздничный ужин.

Салаты здесь самые разнообразные и, что отрадно, не всегда традиционные. Горячие блюда – судя по всему, «фишка» этого заведения. Шашлыки, колбаски собственного приготовления, люля-кебабы, стейки, жаркое… Даже шах-плов, босбаш и фуа-гра. Пожалуй, эклектика прослеживается не только в интерьере.

Есть и интересные предложения для компаний: ассорти из шашлыков – 1 400 рублей за 1,5 килограмма. Но в целом, здесь дорого. Не так, как в ресторане. Но дорого. В некоторых моментах – необоснованно.

А вот банкеты проводить в «Ауре», наверное, хорошо. Заведение вместительное, по-своему красивое, но в общем – достойное. Недаром ресторан известен именно как место для свадеб и корпоративов. 

Какую Вы поставите оценку этому заведению по пятибалльной шкале?


Редакция раздела "Еда", фото Александра Шашенкова
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (10)

#10 Маня 19 августа 2014 08:30 |
Обычный кавказский кабак времен СССР откуда-то из Гагры. Кто ностальгирует по тому времени - ему сюда! Оглушающая музыка, кабацкий репертуар, потные танцы, процентов 50 посетителей как раз жителей Кавказа и обслуга оттуда же. Еда на любителя, потому что восточную кухню не все любят, а европейские блюда уроженцам Абхазии не доступны.
Комментариев: 0
#9 ДДД 17 августа 2014 19:54 |
#6 написал: с ТВ-ИН Сегодня, 13:00 | ICQ: |


Э, вы чего там бочку катите на семейство Зайцевых??? Да еще и с маленькой буквы их пишете! Все в городе знают, что семейство Верстовых семейству Зайцевых даже в подмётки не годится! am

Я НЕ ЗНАЮ понятие не имею
Комментариев: 0
#8 офисный планктон 17 августа 2014 19:24 |
В пятницу вечером там идет откровенный съем барышень бальзаковского возраста. Как-то попал туда в это время - выйдешь потанцевать, и тут же все об тебя начинают толстыми жопами тереться. Джага нервно курит в сторонке. Администратор, кстати, был достаточно вежлив и приветлив.
Комментариев: 0
#7 читатель 17 августа 2014 18:32 |
что курят комментаторы
Комментариев: 0
#6 с ТВ-ИН 17 августа 2014 13:00 |
Э, вы чего там бочку катите на семейство Зайцевых??? Да еще и с маленькой буквы их пишете! Все в городе знают, что семейство Верстовых семейству Зайцевых даже в подмётки не годится! am
Комментариев: 0
#5 Smr 17 августа 2014 10:29 |
Аура это красивая шашлычка и не более. Официанты то приятные, но администратору бы в зоопарке работать, культурой там и не пахнет ( хамло откровенно говоря)
Комментариев: 0
#4 француз 17 августа 2014 10:18 |
фуаРгра!!!... Под столом lol ... Вам бы чебуречные тестировать, там как раз блюда по по Вашему бюджету, и контингент такой же высокообразованный lol ...
Комментариев: 0
#3 кошка в сапожках 15 августа 2014 23:35 |
АвторЖжет,
какой соус? request
Комментариев: 0
#2 Урра 15 августа 2014 20:12 |
надожь, голосувалка верстова работает в ie11 win8.1 , не прошло и трёх лет xD )))
Комментариев: 0
#1 АвторЖжет 15 августа 2014 19:50 |
Бутерброды с маслом видимо единственное, о чем вы можете судить)))))))) это ж надо такую чушь писать и строить из себя критика :)))) про жеванный соус вообще пять баллов! спасибо за веселье! Смеялись. Долго. Много. Интересно.
Комментариев: 0

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Последние комментарии
{lastcomments}
 
Верстов.Инфо (Сайт 18+), 2008-2021
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: info@verstov.info
Главный редактор: redaktor@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
СМИ «Магнитогорское информационное агентство» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77 - 77805 от 31.01.2020 г.
Учредитель П.Б. Верстов.
Гл. редактор В.О. Болкун
Регистрируясь на сайте verstov.info, каждый пользователь автоматически соглашается на обработку, хранение и распространение персональных данных, внесенных пользователем при регистрации. Согласно Федерального закона "О персональных данных" от 27.07.2006 № 152-ФЗ
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru
^ Наверх