Ваш регион

ночью +10°

утром +17°

USD

93.25

EUR

99.36

Вторник

23 апреля

Лента новостей

март 2024
апрель 2024
май 2024

22 апреля

22 апреля

Новости / Страна и мир25 февраля 2016

Издержки производства сильно выросли. В России все чаще пекут хлеб из пшеницы, предназначенной на корм скоту

Россия. Об этом журналистам сообщил президент Зернового союза Аркадий Злочевский.

5651 просмотр 21
Издержки производства сильно выросли. В России все чаще пекут хлеб из пшеницы, предназначенной на корм скоту

Он признал, что в России зафиксированы случаи использования фуражной пшеницы (предназначена на корм скоту) при выпечке хлеба. 

«Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница привлекается для производства хлеба. Ее используют при так называемой «бодяге»: берут улучшители, какой-то объем пшеницы четвертого класса (продовольственной), домешивают что подешевле и за счет улучшителей получают помольную партию», - цитирует слова Злочевского «Интерфакс».

По его словам, хлебопеки вынуждены идти на ухудшение качества своей продукции: издержки производства растут, а власти идут на подавление ценообразования на рынке хлеба и хлебобулочных изделий. В результате производителям ничего не остается, как переходить на более дешевые продукты. 

«Административное давление на цены осуществляется во всех регионах без исключения и на всех уровнях власти. Это приводит к тому, что мы имеем самые низкие в мире цены на хлеб. Дешевле только хлеб в Египте, где хлеб дотируется со стороны государства. У нас дотаций хлебопекам никаких нет», - прокомментировал он.

Напомним, ранее в Россельхознадзоре признали ухудшение качества российского хлеба. 

ПодписывайтесьЧитайте нас в Telegram

Поделиться новостью

Служба новостей «Верстов.Инфо»

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Смотрите также

Последние комментарии

Ошибка