Ваш регион

+1°

днем +2°

вечером +2°

USD

92.57

EUR

100.41

Среда

27 марта

Узнайте, учится ли ваш ребёнок сегодня

Лента новостей

февраль 2024
март 2024
апрель 2024

27 марта

26 марта

Новости / Страна и мир20 января 2017

Недостаточно белое? В России решили изменить «молочный» ГОСТ

Специальная комиссия при Росстандарте вскоре должна представить окончательные изменения в ГОСТ.

7624 просмотра 9
Недостаточно белое? В России решили изменить «молочный» ГОСТ

Как сообщают «Известия», эти изменения должны стать препятствием для фальсификации молока на стадии питания животного, когда в корм коровам добавляют большее количество азотосодержащих добавок.

Употребление такого молока вызывает серьезные проблемы с пищеварением. Азот, попадающий из корма в молоко, образует в нем белок неорганического происхождения, который не усваивается человеческим организмом. Проблема в том, что содержание белка в молоке влияет на стоимость продукта: чем больше, тем выше. Поэтому недобросовестные производители и идут на подобные хитрости.

Изменения, которые позволят выявить «улучшение» сырого молока немолочными компонентами, вводятся в ГОСТ впервые. Помимо всего прочего, они дадут переработчикам законные основания не принимать в переработку молоко, фальсифицированное азотными добавками.

ПодписывайтесьЧитайте нас в Telegram

Поделиться новостью

Служба новостей «Верстов.Инфо»

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Смотрите также

Последние комментарии

Ошибка