Сердечко, не болей! Медики призывают магнитогорцев есть индюшатину и крольчатину

В этом году он проводится в рамках Национального года борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями и проходит под девизом «Здоровое питание – здоровое сердце», ведь нездоровое питание – один из факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Цель этого мероприятия – добиться сокращения развития сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от инфарктов и инсультов с помощью мотивирования населения всех возрастных групп к здоровому питанию.

Питание – основа нашего здоровья. Чтобы питание шло вам и вашему сердцу только во благо, следует следовать нескольким правилам.

Во-первых, на сердце крайне плохо влияет жир. «Плохой» холестерин повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, атеросклеротические бляшки закупоривают его. А это чревато смертью. Кардиологи советуют отказаться от мяса, содержащего «плохой» холестерин: свинины, баранины, а также яиц. Вместо этого используйте в своем рационе телятину, индюшатину, курицу и кролика.

Не только избавиться от проблем с сердцем, но и предупредить их поможет отказ от соленой еды. Содержание большого количества соли в потребляемой еде способствует ухудшению эластичности стенки сосудов, задержке воды в тканях, что создает дополнительную нагрузку на сердце. Рекомендуемая суточная норма соли для здоровых людей – не более 4,5-5 г в сутки, больным ССЗ – 2-3 г в сутки. Можно также использовать соль с пониженным содержанием натрия - она продается в аптеках и диетических магазинах.

Чтобы сохранить сердце здоровым, следует также исключить из своего рациона крепкий чай, кофе, острые приправы – они ослабляют сердечную мышцу, что может привести к тахикардии, возможен летальный исход от острой сердечной недостаточности, особенно в случае неоказания медицинской помощи.

То же касается и алкоголя. После его употребления происходит кратковременное расширение сосудов, сменяющееся спазмами как кожных, так и мозговых, венечных сосудов. Постоянное употребление спиртного может привести к кровоизлиянию в мозг или инфаркту миокарда.

Сердечную мышцу питают три микроэлемента — калий, магний и кальций. Они регулируют сердечный ритм, снижают кровяное давление, выводят из организма плохой холестерин и избыточную жидкость.

Включите в свой рацион сухофрукты, крупы, картофель в мундире, кисломолочные продукты, сыр, морскую рыбу, хлеб с отрубями и зелень.

Главные витамины для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы — витамины группы В. Они участвуют в регуляции сокращения сердечной мышцы, снимают спазмы сосудов, нормализуя кровоснабжение сердца, препятствуют закупорке сосудов. Лучшие источники витаминов группы В — темно-зеленые листовые овощи и бобовые (горошек и стручковая фасоль), рыба, цельное зерно, соя, фрукты и овощи.

В рамках мероприятия МУЗ «Центр медицинской профилактики» 7 апреля проведет мероприятие для студентов МГТУ имени Г. И. Носова: им прочитают лекцию о здоровом питании, научат правильно измерять артериальное давление и проведут массовую зарядку.