Лента новостей
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
25 апреля
Просеивать или нет? Вот в чём вопрос…
А вы знаете, что мука высшего сорта от компании «СИТНО» просеивается более пятисот раз? Поэтому тесто из нее получается мягкое и эластичное, а выпечка – воздушная и легкая.
В чем секрет мягкого и равномерно пропеченного теста? Одним из главных факторов успеха домашней выпечки всегда была и остается тщательно просеянная мука. Считается, что просеивание обогащает муку кислородом, благодаря чему тесто получается пышным и мягким.
А что будет, если муку не просеять? Многим современным хозяйкам не хочется засыпать мукой все вокруг и каждый раз очищать забившееся сито. Процесс действительно не из приятных, но во время хранения некачественная мука может слеживаться и немного даже спрессовываться. Конечно, дрожжи и другие кулинарные секреты с этим справятся, однако риски получить не ту текстуру теста для своего блюда весьма высоки.
Просеивая муку, мы делаем ее структуру более рыхлой, что позволяет качественно перемешать все ингредиенты. Можно напитывать муку кислородом при помощи сита, можно перемешивать вилкой. Самые изощренные хозяйки даже умудряются просеивать муку блендером. А можно просто не тратить свое время и купить муку «СИТНО» высшего сорта, которая просеивается на швейцарском и итальянском оборудовании более пятисот раз, прежде чем попасть к вам на стол. Никаких комочков, а только чистая, белоснежная, напитанная кислородом мука.
Кухня – это пространство для экспериментов. Чтобы покорить кулинарные вершины, нужно быть уверенным в качестве продуктов. Мука «СИТНО» высшего сорта – гарантия качества, экономия вашего времени и сил. Приобрести ее можно в магазинах фирменной торговой сети и на прилавках гипермаркетов по доступной цене.
Не бойтесь проявить творческое начало, и пусть вместе с «СИТНО» вам покорится кулинарный Эверест!
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Вот про молодежь - категорически поддерживаю!! Для чего воспитывать юных хоккеистов в своей школе, чтобы потом раздавать их налево-направо? Надо дальше продолжать "выращивать" собственных чемпионов!!
Сегодня, 19:01В нашем дворе острая нехватка парковочных мест. Два года назад мы подали заявку в программу "комфортная среда" на обустройство парковок, тротуаров, детских площадок во дворе (замечу: большой двор. Пять домов! Три пятиэтажных и два девятиэтажных) Итого: заявка прошла все отборы,но сделано было лишь меньшая часть из запрошенного. И второй раз участвовать не можем и нашу заявку уже "закрыли". Проблема с парковочными местами не решилась((( Подобные рейды напоминают "борьбу с диареей". Путем запрета туалетов.
Сегодня, 18:15молодцы! Не ожидал, честно говоря, но игра наших в финале просто отлична, все красавцы
Сегодня, 17:45Вы все большие молодцы!!!! С победой!!! Вы её заслужили!!!!
Сегодня, 15:10С победой!!!
Сегодня, 15:06Решили гетто не переселять, нашли хитрый способ, пусть люди дальше в аварийном жилье проживают, а чиновники ещё лет с десяток будут решать вопрос.
Сегодня, 14:57Без сомнения Гомоляко молодец что пригласил Разина!И они сделали ставку на молодежь.Молодцы вообщем.Так держать!!!
Сегодня, 14:06Без сомнения Гомоляко молодец что пригласил Разина!И они сделали ставку на молодежь.Молодцы вообщем.Так держать!!!
Сегодня, 14:06Молодцы!! Удачи в следующем сезоне!!
Сегодня, 12:11Лудше бы дорогу в сторону Богатого Острава от Тюрьмы сделали!!! ( черта города), и многие гости города приезжают к людям в СНТ, а там и Горняк, Комунальщик, Зелёная Долина, Машиностроитель 2, Надежда, Садко, Богатый Остров - садов много по дороге, только администрация города на это не смотрит, дорога вся убита, люди на летний периуд живут в садах и ездят на работу - сделали бы хоть, что то для людей!!!
Сегодня, 07:48