АО «Горторг» сообщает об открытых вакансиях

Повар-универсал для работы в здании администрации города

Заработная плата: по итогам собеседования.

График работы: пятидневная рабочая, суббота, воскресенье – выходные.

Полный соцпакет.

Требования: профессиональное образование.

Обязанности –  согласно должностной инструкции:

• находиться на рабочем месте в спецодежде;
• приготовление блюд для банкетных мероприятий;
• ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-требованием на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-требовании;
• при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
• принимать от шеф-повара продукты по утвержденному меню-требованию на завтрашний день под роспись;
• производить подготовку всего сырья, продуктов и полуфабрикатов и точную закладку продуктов согласно меню-требованию;
• использовать в своей работе только вымеренную тару;
• соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
• при работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.

Повар

Заработная плата: от 22 800 руб.

График работы: пятидневная рабочая, суббота, воскресенье – выходные.

Полный соцпакет.

Требования: профессиональное образование.

Обязанности:

• находиться на рабочем месте в спецодежде;
• ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-требованием на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-требовании;
• при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
• принимать от шеф-повара продукты по утвержденному меню-требованию на завтрашний день под роспись;
• производить подготовку всего сырья, продуктов и полуфабрикатов и точную закладку продуктов согласно меню-требованию;
• использовать в своей работе только вымеренную тару;
• соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
• при работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.

Шеф-повар, заведующий производством

Заработная плата: от 26 000 руб.

График работы: с 8.00 до 17.00, пятидневная рабочая, суббота, воскресенье – выходные.

Полный соцпакет.

Требования:

• высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в области общественного/детского питания не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы в области общественного/детского питания не менее пяти лет;
• наличие личной медицинской книжки.

Мойщики посуды, кухонные рабочие

Заработная плата: от 19 200 руб.

График работы: с 8.00 до 17.00, пятидневная рабочая, суббота, воскресенье – выходные.

Полный соцпакет.

Требования: профессиональное образование.

Обязанности: согласно должностной инструкции.

Адрес: г. Магнитогорск, ул. Индустриальная, 32.

Телефон +7 (351-95) 1-00-88 (доб. 40; 17; 68; 39).