Ваш регион

+11°

утром +14°

днем +19°

USD

73.47

EUR

85.56

Суббота

6 июня

Лента новостей

май 2026
июнь 2026
июль 2026

6 июня

5 июня

Новости / Страна и мир6 августа 2013

Русский спонсор помог. Попробовали первый в мире искусственный бургер

Лондон. Съели бургер, который был приготовлен из синтетического мяса, в который для улучшения вкуса добавили соль, яичный порошок, панировочные сухари, шафран и свекольный сок.

4826 просмотров 3

Необычное 140-граммовое угощение было представлено двум кулинарным экспертам. Дегустаторами стали автор кулинарных книг из США Джош Шонвалд и исследователь гастрономии из Австрии Ханни Рутцлер. Описывая свои ощущения от вкуса бургера из искусственного мяса, Рутцлер призналась, что ожидала более нежной и сочной консистенции, сообщает Agence France-Presse.

На разработку синтетического мяса ушло более 300 тысяч евро. Известно, что одним из спонсоров кулинарного изобретения был сооснователь Google Сергей Брин. По словам Брина, он всегда готов поддержать те технологии, которые помогают людям взглянуть на мир по-новому.

Мясо для бургера было создано из стволовых клеток коровы.

ПодписывайтесьЧитайте нас в MAX

Поделиться новостью

служба новостей Верстов.Инфо

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Смотрите также

Последние комментарии

Ошибка