Ваш регион

+8°

утром +11°

днем +17°

USD

84.34

EUR

97.76

Вторник

15 сентября

Лента новостей

август 2026
сентябрь 2026
октябрь 2026

15 сентября

14 сентября

Новости / Страна и мир25 февраля 2016

Издержки производства сильно выросли. В России все чаще пекут хлеб из пшеницы, предназначенной на корм скоту

Россия. Об этом журналистам сообщил президент Зернового союза Аркадий Злочевский.

5658 просмотров 21

Он признал, что в России зафиксированы случаи использования фуражной пшеницы (предназначена на корм скоту) при выпечке хлеба. 

«Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница привлекается для производства хлеба. Ее используют при так называемой «бодяге»: берут улучшители, какой-то объем пшеницы четвертого класса (продовольственной), домешивают что подешевле и за счет улучшителей получают помольную партию», - цитирует слова Злочевского «Интерфакс».

По его словам, хлебопеки вынуждены идти на ухудшение качества своей продукции: издержки производства растут, а власти идут на подавление ценообразования на рынке хлеба и хлебобулочных изделий. В результате производителям ничего не остается, как переходить на более дешевые продукты. 

«Административное давление на цены осуществляется во всех регионах без исключения и на всех уровнях власти. Это приводит к тому, что мы имеем самые низкие в мире цены на хлеб. Дешевле только хлеб в Египте, где хлеб дотируется со стороны государства. У нас дотаций хлебопекам никаких нет», - прокомментировал он.

Напомним, ранее в Россельхознадзоре признали ухудшение качества российского хлеба. 

ПодписывайтесьЧитайте нас в MAX

Поделиться новостью

Служба новостей «Верстов.Инфо»

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Смотрите также

Последние комментарии

Ошибка