Ваш регион

ночью +11°

утром +11°

USD

84.26

EUR

97.87

Воскресенье

13 сентября

Лента новостей

август 2026
сентябрь 2026
октябрь 2026

12 сентября

11 сентября

Под угрозой культура Бельгии! Евросоюз не будет запрещать картофель-фри по-бельгийски

Евросоюз. Под угрозой блюдо оказалось из-за планов исполнительной коллегии ЕС внести в список токсичных веществ акриламид.

4620 просмотров 3

Евросоюз не станет запрещать картофель фри, рецепт которого является национальной гордостью жителей Бельгии. Под угрозы блюдо попало из-за канцерогенного вещества акриламид, которое хотят внести в список токсичных веществ.

«Снижение уровня акриламида, о чём договорились в среду страны-члены ЕС, не предусматривает требование предварительной бланшировки картофеля, что изменило бы бельгийский рецепт его приготовления», — цитирует РИА «Новости» представителя пресс-службы Еврокомиссии.

Однако ранее министр по туризму бельгийской Фландрии Бен Вейтс заявил, что этот запрет ставит под угрозу бельгийскую культуру приготовления картофеля фри. Он направил письмо на имя еврокомиссара по здравоохранению Витяниса Андрюкайтиса с просьбой не принимать меры, которые возымеют значительные последствия для гастрономического наследия страны.

ПодписывайтесьЧитайте нас в MAX

Поделиться новостью

служба новостей «Верстов.Инфо»

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Смотрите также

Ошибка