Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
14 декабря
13 декабря
«Смогут есть даже вегетарианцы». На Украине изобрели искусственное сало
Киев. Украинские студенты создали искусственное сало, которое может заменить популярный на Украине продукт животноводства. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на информацию Сумского аграрного университета.
Искусственный салозаменитель, разработанный под руководством доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка, состоит из простых ингредиентов - растительного масла и желатина.
Он заверяет, что вкус нового продукта тоже был тщательно подобран, так что «от настоящего шпика его не отличить».
Кроме того, сказал доцент, искусственное сало «может производиться с любыми вкусом: обычное соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности».
Он сообщил также, что искусственно созданный продукт изначально должен был стать обычной пищевой добавкой к колбасному производству, чтобы сделать мясные изделия не такими жирными. Но его разработчикам удалось создать отдельное лакомство без высокого содержания холестерина, который есть в животном жире.
Стоимость такого «салозаменителя» приравнивается к цене растительного масла, которое является основным его ингредиентом.
На Украине сало воспринимают не просто как продукт питания, но и как часть своей культуры и традиций, символ украинской кухни. По преданию, этот продукт и свинина в целом стали очень востребованы в 16 веке, когда участились набеги иноверцев - татар и турок. Тогда запорожцы решили разводить одних свиней, отказавшись от других домашних животных, которые отбирали непрошеные гости, поскольку их религия запрещала употребление свинины.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Капремонт такое же ********* как и утильсбор на авто, что только мрази не придумают, чтоб деньги с людей содрать. Тексеру отдельное спасибо за заботу о населении
Сегодня, 22:32Еще ни разу не платил за капремонт. Жду когда на мой долг можно будет купить бутылку водки и баночку кильки в томате - тогда и заплачу! Ждать осталось, судя по всему не очень долго. Государство столько раз меня разводило на денежку - теперь моя очередь.
Сегодня, 22:27Так ЕР с путиным провела тайно съезд уже вообще смешно над ними ! Кладбища растут!
Сегодня, 22:08И Асад поздравит Курскую область или Зеленский с Новым Годом ! 150 тысяч Россиян благодаря путину в Ж... ! Тут про горки !
Сегодня, 22:03Ну ,а как за СВО платит ь ! Это только начало конца !
Сегодня, 21:59Опять виноват учитель, а родители к воспитанию ребенка отношения не имеют.
Сегодня, 21:49Ничего что я дышу без согласования? А то всякую гадость выдохнуть наровлю....
Сегодня, 21:18Если у министерства сельского хозяйства области других задач нет, то почему бы перед праздниками не повеселиться и не покошмарить население? Вполне возможно это позитивно повлияет на всходы картофеля весной! Какаой то полный бред!!!
Сегодня, 21:17Такое ощущение, что дети в проекте это только фон или прикрытие. С каким упоением в проекте перечисляют звезд в нем участвующих. Число этих звезд таково и значение многих их них для детей говорит, что это не боле, чем очередная пиар-акция для взрослых дядей из Притяжения.
Сегодня, 21:06А ходить по зимним улицам и снеговика лепить можно без согласования?....Мне казалось что Россия страна где живут адекватные люди...Теперь сомневаюсь
Сегодня, 20:55