Сам себе пивовар. Организм американца на протяжении 10 лет вырабатывал пиво

Причиной расстройства врачи считают курс лечения антибиотиками, который в 2011 году был проведен мужчине после раны пальца руки. Спустя неделю после лечения пациент заметил изменения в психике. У него возникали вспышки агрессии, сменяющиеся подавленностью, появились провалы в памяти, а сознание иногда было затуманенным.

Психиатр, к которому обратился американец, назначил ему антидепрессанты. После этого с ним произошло несколько необъяснимых случаев, когда медицинское обследование показывало, что он пьян, однако алкоголь тот не употреблял.

Раскрыли механизм происходящего сотрудники Ричмондского университета. В анализах пациента были обнаружены дрожжи Saccharomyces cerevisiae и ассоциированный с ними грибок. Эти вещества превращали употребленные мужчиной углеводы в алкоголь, процесс брожения происходил непосредственно в организме.

После курса антигрибковых препаратов и пробиотиков случился только один рецидив, в целом расстройство удалось вылечить.