Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
1 мая
30 апреля
«А пицца будет?!» Специалисты по детскому питанию рассказывают, за что их благодарят школьники
Магнитогорск. На прошлой неделе «Горторг» отметил 20-летие предприятия. На юбилейном торжестве более 50 сотрудников получили грамоты. Мы пообщались с тремя награжденными.
Роза Михайловна Виниченко, заведующая производством школы №38
Стаж: 28 лет
Отмечена грамотой главы города
«Я на каждой перемене выхожу в обеденный зал, общаюсь с детьми, они меня хорошо знают. Был случай: шла по «Гостиному двору», они кричат: «Роза Михайловна, а в сентябре будет пицца?». Дети часто благодарят и меня, и поваров за вкусные блюда.
Ответственность лежит на заведующей. Завпроизводством за всем смотрит, за все отвечает. Наша работа и в том, чтобы заказать продукты на неделю, следить за санитарией, контролировать технологию приготовления и выполнять многие другие обязанности.
Я очень люблю свою работу, люблю готовить, уважаю свое руководство, Горторг. В школе у нас хороший сплоченный коллектив. Повар нашего пищеблока Татьяна Маслова тоже получила грамоту главы».
Вера Павловна Нилова, начальник торгового отдела МП «Горторг»
Стаж: 20 лет
Отмечена грамотой губернатора
«Мы начинали с нуля, склад размещался в подвале, все сидели в одном кабинете. Не было большого офиса. Мы вручную «обсчитывали» каждую школу: по количеству детей, по соответствию меню СанПинам, содержанию витаминов. Постепенно прирастали учреждениями: сначала одни школы, потом другие. Сейчас обслуживаем детские сады, больницы. Наверное, работаем неплохо.
Мои обязанности – в закупе продуктов, распределении их по садам и школам, работе с поставщиками. У нас стопроцентная проверка: товароведы принимают по инструкции продукты по количеству и качеству. Они же проводят дегустацию, внешне оценивают товар по органолептическим показателям. Если появляются сомнения, отправляем продукт в лаборатории в Екатеринбурге и Челябинске. Продукты соответствуют ГОСТу.
Мы стараемся, потому что за нами дети».
Вера Ивановна Жидкова, заведующая производством школы №3
Стаж работы: свыше 20 лет
Отмечена грамотой главы города
«Начинала я как повар еще давным-давно. Многое за эти годы изменилось. Сейчас работать лучше: у нас есть вся необходимая документация. И требования стали серьезнее.
В нашей школе дети всегда говорят «спасибо», когда подходят на раздатку. Да, дома не все питаются правильно. У нас же другой рацион: нам надо соблюсти пропорции жиров, углеводов. И, тем не менее, наши дети довольны. Они любят котлетки куриные, картофельное пюре, гороховый суп. Компот не очень пьют – дома только чай да чай. Не очень любят рыбный суп, хотя его нужно есть. А любят борщи, солянки, которые с колбасой. Сейчас все по-другому, но детей нужно кормить правильно».
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Где там, хотя бы бы публичную порку, пускай бы только в виде извинений. Как в новости, где мигрант оскорбил в Челябинске женщин, которые были одеты не как положено у него в горах. Там еще был коммент, что оскорбленные - ле с би ))). Убрали тот коммент за пропаганду, чувак, по ходу, любит кино такое ))). Если бы еще порку настоящую, еще бы полюбил ).
Сегодня, 16:21А они любят народ? Вы все еще верите? Пора начинать понимать. Ну а сами они без деревьев и без нормальных дорог не останутся.
Сегодня, 16:16Она у многих сейчас внятная? Кто левый, кто правый, ф и г знает. В генеральной линии сплошные шатания, непатриоты под патриотов косят, а линия все равно шатается. Оппозиции нормальной нет давно. А этот на то и спикер, чтобы спикать. Ну и праздники им все равно, сколько, на кнопки давить все равно когда.
Сегодня, 16:14Нечто.Ты опять ник поменял? Мозги всё те же....
Сегодня, 15:58Это всё на СВО ! Или Крокус !
Сегодня, 15:22Пока только молоток потом пойдёт всё с СВО гранатомёт , граната , пистолет !!!
Сегодня, 14:12Сырёжа сколько вы молодёжи положили на кладбище с СВО праздник !
Сегодня, 14:00А чё ЕР не выходит на на праздник или всё победы ждут !
Сегодня, 13:58Суд в Магнитогорске вынес решение по мигранту, который сломал женщине ногу битой Как стало известно, этот инцидент произошел около полугода назад. …………………………………………………………………………………… Надо просто посмотреть, Здесь yfcmrj (Уфкмри) иль не здесь Чтоб запомнить все сначала, И в суде не оху…еть. Все фамилии опять Будут на суде звучать В приговоре, чтоб не сбиться Их судья не вспомнит «БЛ…ДЬ».
Сегодня, 11:24ПОСЛЕ ТОГО, КАК ВМЕСТО НОРМАЛЬНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ТАМ "ВЫСАДИЛИ" ЖЕЛЕЗНЫЙ ЗАБОР НЕ ХОЧЕТСЯ ДАЖЕ МИМО ПРОХОДИТЬ. ЭТО КАК НАДО НЕНАВИДЕТЬ ГОРОЖАН, ЧТОБЫ ВМЕСТО ОЗЕЛЕНЕНИЯ ДЕЛАТЬ АСФАЛЬТОВЫЕ И ЖЕЛЕЗНЫЕ ДЖУНГЛИ?!
Вчера, 22:27