«А мы тут плюшками балуемся!» Корреспонденты «Верстов.Инфо» пытались поужинать

Как в музее

Тут же появилось ощущение, что сейчас подойдет тетенька и покажет, где взять бахилы. Вместо этого никто не подошел, а из-за барной стойки выглянул молодой человек и поздоровался. Ну, я девушка вежливая, тоже ему киваю с улыбкой и в нерешительности застываю на месте. Чуть было не ляпнула про славянский шкаф и никелированную кровать с тумбочкой, но молодой человек вовремя осведомился, ждут ли меня. Я радостно закивала, и он рукой мне указал вглубь зала, где и ожидали мои коллеги.

Надо сказать, интерьер в «Brulle» завораживает, и хочется все время вертеть головой и показывать пальцем. Повсюду картины, красивые люстры, всяческие декоративные элементы. Тут тебе и Эйфелевы башни на столиках, и маленькие платьица на плечиках, развешанные по всему заведению, и многообразие фактур и расцветок в текстиле и оформлении. Людей мало. Очень мало, я бы сказала. Вообще, уютно. Приятная музыка льется откуда-то из-под шикарного, кстати, потолка. Пахнет кофе и корицей. И вообще, если бы мы посетили это заведение не в холодный февральский вечер, а скажем, в золотистый сентябрьский полдень, то непременно сели бы на высокие стулья у окна, и попивали кофеек, щурясь на яркое, но уже не жгучее солнце.

«Сколько?! Да мы не голодные»

Раскрываем меню. Несмотря на то, что это все-таки кондитерская, основные блюда тут тоже имеются. Поскольку нам выдали только одно меню на троих, мы, поочередно

просмотрев список блюд и цены на них, пришли к выводу, что не очень-то и голодны, и решили ограничиться салатиками и оставить место для главного, то есть десертов.

Итак, я заказываю «Цезарь с курицей», Катя берется пробовать «Греческий», а наш фотограф Леша решил заказать теплый салат с бифштексом. Берем также зеленый чай с жасмином. Звучит многообещающе. Надо сказать, что я стараюсь везде, где бываю, заказать и попробовать именно «Цезарь». Лично мое сердце принадлежит только одному рецепту этого салата. Такой «Цезарь», какой он должен быть, подают только в «Танго Пицце». И ни разу, даже за два года моей жизни в Москве (там я тоже его пробовала, где только могла), мне не встречался салат лучше и вкуснее. 

Ждали недолго, ровно столько, сколько нужно, чтобы обсудить какие-то дела и узнать, что у кого новенького. Напитки, как и полагается, нам подали в первую очередь.  

Чай, как говорится, как чай, жасмином пахнет, вроде вкусно. Официантка сахара не предложила, молча поставила чайник с чашками и удалилась. Мы бы даже и не заметили, если бы Леша не пожелал пить чай с сахаром. Огляделись – на столе нет сахарницы. Спрашивать не стали, нашли ее сами, на красивом комодике рядом с меню. Ладно, ждем салаты.

В чужой тарелке вкуснее

Принесли. Приятного аппетита пожелали. Мы взялись за приборы и в предвкушении принялись жевать. Жуем. Переглядываемся. Катя не выдерживает первой:

- Жень, попробуй, мне кажется или сыр забродивший?

Пробую. 

- Не пойму. Или правда забродивший немного, или приправа перебивает вкус.

А приправы, надо отметить, повара не пожалели. В моем «Цезаре» оказалось столько чеснока, сколько я за всю жизнь не ела. И еще крутоны (или просто гренки) оказались нарезанными, как сухари в дорогу, огромными ломтями, об которые не ободрать нёбо невозможно. Судя по довольному выражению лица Алексея, только ему с салатом и повезло.

Ладно, доедаем салаты, думая, что с десертами должно непременно повезти всем. Собственно говоря, «Brulle», насколько нам известно, единственное в Магнитогорске заведение, где продаются макаруны. Это такое французское печеньице из миндальной муки и белка, удивительное по вкусу и просто очень красивое. Стоят макаруны в «Brulle» недешево, но и не заоблачно. За упаковочку из шести печений предстоит отдать 250 рублей. То есть около 41 рубля за штучку. Я, являясь яростным поклонником этих вкуснейших печенек, сагитировала остальных на дегустацию. Но не тут-то было. Официантка с печальным лицом сообщила, что на данный момент их в наличии нет. Равно

как и половины других десертов в меню. Мы приуныли и решили выбрать из того, что есть. Таким образом, через 10 минут перед нами появились тарелки с лимонным пирогом, финиковым пирогом и чизкейком. Мы, облизнувшись, начали орудовать десертными вилками, бесцеремонно отрывая огромные куски тортиков из тарелок друг друга. 

Самым вкусным оказался лимонный пирог, который заказывал Леша. В меру сладкий, очень нежный, буквально тающий во рту – и всего 45 рублей за кусочек. Второе место занял Катин финиковый пирог, который оказался еще дешевле – всего 40 рублей. Он единогласно тоже был признан вкусным, не очень сладким и вообще достойным. Бронзу получил мой чизкейк, который больше по вкусу напоминал бабушкины сырники, хотя в составе указывалось наличие сыра маскарпоне. Ощущение, что его в последний момент заменили развесным творогом, не покидало меня до самого дома. За чизкейк пришлось отдать 120 рублей, а это три, между прочим, финиковых пирога! К десертам мы с Катей заказали по чашечке капучино, достаточно дорогого, как мне кажется, для Магнитогорска в целом, но разумного для Ленинского района в частности. Капучино оказался неплохим, выпили мы его с удовольствием, десерты тоже доели и попросили счет.

Кстати, неоспоримый плюс «Brulle» в том, что там не курят. Это оказалось очень приятным фактом. А счет нам принесли в очень красивой деревянной шкатулке.

Подведем итог

За три салата, три десерта, чайник чая и две чашки капучино мы заплатили 1285 рублей. При этом нам понравилось далеко не все, что мы попробовали. Вывод напрашивается следующий: «Brulle» - в первую очередь, кондитерская, и потому, чтобы не разочаровываться, заказывать здесь лучше всего именно десерты и чай-кофе. Атмосфера приятная, людей мало, никто не мешает, вокруг всё очень красиво. Вполне себе уютная кофейня-кондитерская. Обслуживание, хоть и не на высшем уровне, но хорошее, ненавязчивое и, в целом, оставляет приятное впечатление.