Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
22 октября
21 октября
Попробуйте, что едят ваши дети! Горторг проводит акцию «Дегустация»
Магнитогорск. Дегустация помогает узнать родителям, чем питаются их дети в садиках. Подробнее об акции рассказали в муниципальном предприятии МП «Горторг».
Актуальность данной темы определяется тем, что состояние здоровья ребенка зависит от полного удовлетворения физиологических потребностей в энергии, пищевых веществах и биологически активных компонентах пищи.
Реализация плана мероприятий по рациональному питанию, заявленного в отчетном докладе директора МП «Горторг» Любови Скляр, началась с проведения дегустаций для родителей в детских садах города.
Цель дегустаций – следование основным принципам организации питания в детских садах:
- питание должно быть разнообразным;
- пища должна быть безопасной;
- нужно обеспечить высокие вкусовые качества приготовленных блюд;
- пища должна химически «щадить» ребенка (жареное не рекомендуется детям до 6 лет, но можно расширить эти границы до 11 лет);
- для сбалансированного и полноценного питания необходимо ежедневно включать в детский рацион молочные продукты, фрукты и овощи;
- необходимо соблюдать режим питания.
Задача дегустаций: провести качественную оценку питания детей детского сада родителями.
За февраль-март 2016 года проведено 15 дегустационных дней в различных детсадах города. Практически во всех родители проявляли высокую активность и посещали дегустации. Попробовали и оценили блюда из обычного ежедневного меню их детишек, приготовленных из продуктов, постоянно используемых в детском рационе. Также родители могли ознакомиться с технологическими картами по блюдам, кто-то забирал с собой как рецепт того или иного блюда, особенно понравившегося. Отзывов оставлено много, пожеланий тоже. Каждый родитель, попробовавший блюдо из меню не остался равнодушным, вспомнился вкус детства!
В меню детей каждый день включаются такие продукты как молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, овощи, фрукты, сливочное и растительное масло, сахар, хлеб, крупы. Остальные продукты (творог, рыба, яйцо, сыр) – 2-3 раза в неделю.
При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Примерное ежедневное меню обязательно проходит экспертизу в ТО Роспотребнадзора, по нему дается заключение о пригодности к применению. Меню утверждается руководителем детского сада. Все эти требования выполнены организатором питания - МП «Горторг».
Чтобы была наглядная картина по качеству приготовленных блюд, родители могут попробовать, что едят их дети не только в дни дегустаций, но и в обычные дни, только в группе, которую посещает ребенок.
А в детском саду уделяется большое внимание эстетике питания. Дети учатся правильно вести себя за столом; пользоваться ложкой, приобретают определенные навыки культуры питания.
Характер питания оказывает существенное влияние на нормальное течение процессов роста, физического и нервно - психического развития ребенка. В процессе кормления учитываются возрастные и индивидуальные особенности детей. При правильной организации питания у детей наблюдается хороший аппетит, активное поведение, радостное, эмоциональное состояние.
Совместная работа МП «Горторг», заведующего и воспитателей детского сада, родителей по контролю качества организации питания, качества приготовления и качества кормления позволяет убрать лишние вопросы, возникающие от недостатка наглядности и информативности.
Если же есть вопросы, на которые не получены ответы, можно задать их по телефону 51-01-78 в отдел организации дошкольного питания ежедневно с 15 до 17 часов.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
У нас в 90% случаев ремонта сдирают идеальный асфальт
Вчера, 15:59Вот идите вместе с Яковлевым к Филиппычу,пусть вас двоих поставят у руля)))) До конца уже клуб добьёте((((( Вы когда всё это затеивали,вы о чём думали((((( Цирк уехал,клоуны остались.
Вчера, 15:50Асфальтобетонное покрытие ш.Космонавтов от ул. Магнитной до путепровода в отличном состоянии. Ям и колейности нет. Зачем нужен капитальный ремонт данного участка?
Вчера, 15:48Ген.продюсеров-4, исппродов-3, креапродов-2, "ЧЁ" так мало? Бюджет не позволяет?
Вчера, 15:38Бахметьев просто ничего не делал, ему на всё было нас рать
Вчера, 10:00Наверное интрига будет и Сережу прокатят....нет не думаю с учётом количества депутатов от ММК. Верните Бахметьева он более нормальный без "бордюров", "парковых дел мастер" и нет синдрома павлина, коммерсантов не душил.
Вчера, 09:01Глава Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовому рынку Анатолий Артамонов заявил "«Бюджетных средств нам не хватает, нам нужно к этим средствам бережно относиться". Сказал чиновник который ездит на "Стоимость нового седана Aurus Senat в базовой комплектации начинается от 48,5 миллиона рублей. На вторичном рынке и у дилеров цены на подержанные или ранее выпущенные автомобили варьируются в диапазоне от 22,9 до 53,6 миллиона рублей в зависимости от года выпуска, пробега и версии (например, защищенные или удлиненные модификации стоят от 51–140 миллионов рублей и выше)" А есть еще бесплатный бизнес класс в самолете, а ещё Денежное содержание и выплаты • Оклад: Ежемесячное денежное вознаграждение на уровне федерального министра, дополняемое денежными поощрениями и премиями - в среднем от 500 000 до 700 000 рублей в месяц до вычета налогов (НДФЛ), с учетом базового денежного вознаграждения сенатора и руководящих надбавок. • Пособие при переезде: Выплата сенатору при переезде в Москву (0,5 от ежемесячного вознаграждения) и членам его семьи (по 0,25 на каждого). • Выходное пособие: Выплата в размере ежемесячного вознаграждения при прекращении полномочий. • Отпуск: Ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 42 календарных дня (наверное очень сильно устают). Медицинское и санаторно-курортное обслуживание • Бесплатное медицинское обслуживание и лечение для сенатора и членов его семьи. • Санаторно-курортное обеспечение. • Обязательное государственное страхование жизни и здоровья. Пенсионное обеспечение • Зачисление срока работы в Совете Федерации в стаж федеральной государственной службы. • Специальные условия пенсионного обеспечения для сенаторов и выплаты членам их семей в случае потери кормильца. А что такого ценного от этого чиновника, может его сократить а на одну больницу денег хватит и "Родина не заметит потери бойца" Для сведения - Базовая зарплата рядового члена Палаты представителей США составляет $174 000 в год (около $14 500 в месяц). Эта сумма остается неизменной с 2009 года, так как Конгресс регулярно блокирует автоматическое повышение выплат. По курсу ЦБ РФ это 1 218 000 рублей в месяц. Если посчитать доплаты "за переезд" (плюсом • Пособие при переезде: Выплата сенатору при переезде в Москву (0,5 от ежемесячного вознаграждения) и членам его семьи (по 0,25 на каждого).) то сумма "наших" превысит пиндоскую. Может не зря Путин сказал вчера Дегтярёву что бюджетные деньги нужно направлять на спорт а не на содержание чиновников и машины.
Вчера, 08:52Ключевая фраза "А ругаться со своим руководителем – глупость. Как ему всё донесли, я не знаю. " говорит о порядочности Разина и об обратном Яковлева, Ткачева и Жлобы. Вот эти и донесли ябиды... Хоккей жёсткий спорт сильных мужчин. Яковлев на родственных связях, а Ткачёв на предыдущих заслугах времён минувших дней. Жлоба это жалкая пародия на Величкина. Надеюсь всех трех выше перечисленных не возьмут ни в один приличный клуб КХЛ.
Вчера, 08:27Чуда не случиться!
Вчера, 07:52Артамонова зачислить в список иноагентов! И поселить в самой глухой деревне, без личного автомобиля.
Вчера, 07:50