Про мясо – коротко и ясно. Не ошибитесь со свининой!

Если предпочитаете употреблять в пищу мясо здоровых животных - смотрите внимательно!

Итак, обращайте внимание на следующие моменты:

• если на туше свиньи стоит овальная печать фиолетового цвета, это значит, что ветеринарно-санитарная экспертиза проведена в полном объеме и продукт допущен до розничной торговли;
• красная ромбовидная печать на туше свидетельствует, что мясо не подлежит розничной торговле, а должно быть направлено на промпереработку (т.е. изготовление консервов, колбас и прочего). От покупки такого товара стоит воздержаться;
• если нет никакой печати, а также у продавца отсутствуют ветеринарные документы, — значит перед вами продукт неизвестного происхождения. Это может быть мясо больного животного или и не свинина вовсе. Часто таким «мяском» по бросовым ценам приторговывают прямо на улице, из багажников и кузовов машин. Задайте себе вопрос: «разве может доброкачественное мясо стоить в разы меньше, чем, например, колбаса?» И лучше не рискуйте своим здоровьем и здоровьем ваших близких.

Приглашаем в Фермерский центр «Мясо на Палладе» (ул. Труда, 20).

Мы предлагаем только вкусное мясо!