Лента новостей
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
13 декабря
12 декабря
«Мясо – на Палладе», стейки – в «Учкудуке». Директор мясного центра сделала репортаж из ресторана
Магнитогорск. Руководитель Фермерского центра «Мясо на Палладе» Рената Бабина ведет репортаж из ресторана восточной и европейской кухни «Учкудук»…
Шеф-повар ресторана показала, как правильно приготовить стейк из мраморной говядины Герефорд.
Рецепт стейка от шеф-повара Елены Бычковской:
- стейк посолить, поперчить, полить маслом и дать мясу напитаться специями в течение 10 минут;
- выложить стейк на сильно разогретую сковороду для того, чтобы мясо «запечаталось» с обеих сторон;
- жарить стейк 5-10 минут, постоянно поливая его маслом со сковороды;
- для любителей полной прожарки можно отправить стейк в разогретую духовку еще на 10 минут;
- готовый продукт употреблять с удовольствием!
Попробовать фирменный стейк можно в ресторане восточной и европейской кухни «Учкудук» по адресу: ул. Октябрьская, 12. А если хотите готовить сами, приглашаем вас за мясом породы Герефорд в Фермерский центр «Мясо на Палладе» (ул. Труда, 20). Просьба предварительно позвонить по тел.: 8-3519-46-94-95.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
У ВСЕХ детских учреждений в ДВА РАЗА увеличить высоту лежачих полицаев, самое простое решение!
Вчера, 20:15Оптимизация продолжается, нет у революции начала! нет у революции конца!! Где таких берут, и кто таких держит!?
Вчера, 20:09Да ему бесполезно говорить, никогда не признаёт ошибки и вину чиновнгиков. Также и по озеленению , когда вырубают деревья, по остановкам и пр.
Вчера, 15:41В Госдуме в очередной раз перепутали тёплое с мягким. Речь надо вести не о пользе или вреде пальмового масла для здоровья, а о тотальной фальсификации пищевой продукции с его использованием, которая процветает на полках наших магазинов, принося мошенникам от пищевого производства колоссальные барыши, в то время как люди вместо условного сливочного масла едят вполне конкретный пластилин.
Вчера, 09:31зачем стока букав? никто читать это не будет!
Вчера, 01:43НМУ давайте уже!!
Вчера, 01:40Субъекту уже поххх
Вчера, 01:38а сколько заместителей не посчитали?
Вчера, 01:34Какой все же маладец наша глава!
Вчера, 01:32Жрите масло пальмы! Оно пока безопасно!
Вчера, 01:31