Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
26 мая
В магнитогорском парке «Притяжение» откроется «АртЛаб» – пространство для юных творцов и будущих айтишников
17:00Реклама
- Информация
- ПАО Сбербанк
- ИНН
- 7707083893
- ID обявления:
- 2Vfnxwu7AGi
От сосисок – только название! В Магнитогорске нашли производителя серых колбасных изделий
Магнитогорск. Технология мясного производства дошла до того, что вместо мяса нам предлагают есть белок соевый или животного происхождения с кучей эмульгированного жира.
Несовершенства продукции замаскированы ароматизаторами, стабилизаторами формы и консистенции. Вот что сейчас в большей своей массе лежит в основе мясной переработки!
Эксперты утверждают, что розовый цвет получается у мясного сырья после тепловой обработки из-за добавления нитрита натрия или нитритной соли. Получается, что по некоторым составам колбасных изделий можно изучать таблицу Менделеева.
И каково же было наше удивление, когда мы нашли в городе серые сосиски, к тому же замороженные! Читаем состав: говядина, адыгейский сыр, бедро куриное, яйцо куриное, вода, соль, перец черный. И где же страшные слова «консерванты» и другие?
Закрадывается сомнение, берем другую пачку, читаем: филе индейки, филе куриное, яйцо куриное, брокколи, морковь, соль, перец черный свежемолотый.
Так бывает в 2021 году? Остались еще производители честных продуктов, которые не страшно давать детям и кушать самим?
За комментарием мы обратились к производителю – руководителю кулинарии «Панда» Инне Серегиной.
– Инна Александровна, как вы решились выпустить на рынок продукт совершенно натуральный и поэтому уникальный, ведь от сосисок в классическом понимании современного человека у ваших – одно название?
– Да все же просто на самом деле! Берем филе индейки или курицы зернового откорма, добавляем сыр или овощи (брокколи, томат), воду, соль, перец свежемолотый и другие натуральные специи. Заполняем полученным фаршем натуральную оболочку. Далее шоковая заморозка – и все. Наши клиенты сами решают, как приготовить сосиски: на пару, в кастрюле или даже на гриле. Уже вкусно, сочно и полезно! Зачем что-то еще?
У нас кулинария, а не огромный мясокомбинат, который представляет свой ассортимент в масс-маркете и делает большой объем дешевого или среднего продукта. Мы делаем немного, это получается дорого, но нам важно, что мы едим и чем кормим своих детей. Ведь не зря говорят: «Мы то, что мы едим». Так давайте думать об этом и не кидать в свой организм мусор!
– А как люди отреагировали на такую нестандартную подачу? Сосиски в заморозке!
– На самом деле все как-то легко само собой получилось и мы просто давали людям пробовать. Ежедневные дегустации в кулинарии проводятся с 17.00. Лучше один раз попробовать, чем 100 раз услышать о том, какие они вкусные и необычные.
И мы показываем производство – нам нечего скрывать. Все процессы, сырье, персонал – в нашем «Инстаграме» все очень интересно. И недавно мы еще появились в «ТикТок».
– А ассортимент выпускаете большой?
– Мы производим сосиски в шести вариантах:
- куриные ультрабелковые и диетические;
- куриные с томатом;
- индейка с моцареллой;
- индейка с брокколи и морковью;
- индейка с печеной тыквой;
- говядина с адыгейским сыром.
После завтрака, обеда или ужина с нашими сосисками у вас будет приятное чувство сытости и легкости. Сейчас мы готовим новинку – серые сардельки говяжьи. Скоро запустим в продажу.
– Раз так все хорошо, почему же другие так не делают?
– «Ломать» рынок и сложившиеся устои в большом масштабе сразу сложно. Не готовы потребители платить больше за 1 килограмм продукта. Поэтому комбинаты устраивают гонки по снижению себестоимости. Печально это все! Люди в итоге переплачивают, ведь панкреатит, аллергии и сердечно-сосудистые заболевания после употребления в пищу большого количества трансжиров и прочих добавок обходятся ой как недешево! Итоговую сумму делят между собой мясокомбинат и аптеки. Я так считаю, это мое мнение, у кого-то оно может быть другое.
– Что тут скажешь, остается только удивляться и радоваться! Какие у вас планы развития? Другие города или, может, даже страны?
– Мы уже представили свою продукцию в нескольких городах: Екатеринбурге, Уфе, Белорецке и Москве. Скоро появится «Пандочка» и в Питере.
– На качестве не скажется? У людей ведь уже сложился стереотип: мол, сначала делают хорошо, потом все портится.
– А это как раз наш слоган: «Ломаем стереотипы о полуфабрикатах». Кулинарии «Панда» в Магнитогорске уже пять лет, так что мы не новички на рынке, но многие узнали о нас только сейчас, так как мы появились в соцсетях.
– А это ваша кулинария и вы технолог? Кто еще вам помогает совершать «революцию» вкуса?
– Да я сама, во-первых, многодетная мама, потом уже технолог и хозяйка кулинарии. Моя семья – это первые потребители и постоянные клиенты кулинарии. Друзья, друзья друзей, соседи и много-много наших постоянных клиентов. Так что ударить в грязь лицом нам никак нельзя! Мы стараемся делать лучшие продукты с высоким стандартом качества. Мы не применяем добавки, которые разрешает даже ГОСТ. В прошлом году наше производство получило сертификат Хассп. Это долгий путь в 6 месяцев, но нам это было нужно и важно. История долгая, поэтому как-нибудь в другой раз расскажу.
– Спасибо вам за добросовестный труд! Побольше бы таких производителей! Отрадно, что в нашем городе теперь есть чудо-сосиски. И, кстати, пельмени, вареники и котлетки, но пусть читатели сами выберут, на чем остановить свой выбор в вашем большом ассортименте авторских полуфабрикатов.
Кулинария «Панда» находится по адресу: Магнитогорск, пр. Ленина, 133,
телефон 28-02-20.
Инстаграм @panda_kulinaria
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Отличные предложения по сооружению объектов к 100-летию Магнитогорска! Также всецело поддерживаю идею о проведении на сентябрьских выборах в Государственную Думу голосования магнитогорцев по определению такого объекта или объектов из перечисленных в дополнительном бюллетене. Во-первых, затраты из городского бюджета потребуются только на печатание одноцветного бюллетеня и немного на технические работы (сортировка, доставка и публикация перечня объектов в городских средствах массовой информации). Избирательным комиссиям добавится работа только по совместному подсчёту ещё одного бюллетеня. Вместо двух бюллетеней (по партиям и по персоналиям /одномандатникам/) будет три. Напомню, что мы нередко голосовали и по четырём бюллетеням одновременно (мэр, городские депутаты, губернатор и областные депутаты). Во-вторых, и это главное при недостатке средств: все уже запланированные и утверждённые затраты на работу всех избирательных комиссий понесёт федеральный бюджет (!). В-третьих, мы получим настоящее волеизъявление магнитогорцев о том, на что конкретно (какой объект или объекты) потратить немалые бюджетные деньги. Не забываем, что на федеральных выборах явка избирателей всегда почти в два раза выше (освещение и реклама на центральном телевидении, радио, в центральных газетах, в Интернете, на штендерах...). С таким способом голосования с точки зрения легитимности и доверия уж точно не сравнится электронное голосование какой-то части жителей. И как итог - меньше будет несогласных с тем, как, к примеру, решили потратить деньги на благоустройство того или иного магнитогорского сквера (кстати, и здесь на "Верстов.Инфо"). И, в четвёртых. Очень правильно сказал Станислав Наумов, с таким законным решением магнитогорцев, подчеркну, избравших федеральную законодательную власть, значительно легче будет попасть в федеральные и областные программы финансирования. Уже не надо никому доказывать "наверху", что это не чьё-то волюнтаристское (единоличное и субъективное) решение, а решение всего Магнитогорска - "Города трудовой доблести", звание которому присвоено в числе первых городов страны, как официальное государственное признание самоотверженного подвига жителей в тылу во время Великой Отечественной войны (Указ Президента России от 2 июля 2020 года).
Сегодня, 01:16А разве не понятно, что этот организм можно хоть двадцать раз лишить прав, которых у него и так уже нет, и оно будет продолжать ездить на своём рыдване, наплевав на всех? Тут нужна посадка лет на пять.
25 маяДа закройте уже это лет на пять, или ждёте очередного Мишу Ефремова?
25 маяСтали известны самые внушительные зарплаты руководителей муниципальных организаций Магнитогорска Весной 2026 года все учреждения, которые относятся к городской администрации, отчитались о зарплатах руководителей по итогам 2025 года. ………………………………………………………………… А начнём мы, пожалуй, с самого внушительного дохода. Он оказался у директора «Теплофикации». Согласно официальной информации, размещённой на сайте предприятия, начальник главной теплоснабжающей организации города металлургов в 2025 году в среднем получал по 424 тыс. рублей в месяц. Это примерно 4,5 средней зарплаты или более семи зарплат работника бюджетной сферы. На втором месте оказался руководитель МКУ «Управление капитального строительства». Эта организация отвечает за работу по строительству и благоустройству города, а также за дорожное направление. Директор УКСа в 2025 году в среднем получал по 373 тыс. рублей в месяц. Это почти четыре средние магнитогорские зарплаты, а бюджетник эту сумму заработает ровно за полгода. На третьем месте оказался директор МП «Магнитогорский городской транспорт». Главный трамвайщик города отчитался о среднемесячной зарплате в 313,6 тыс. рублей. Это больше трёх средних зарплат по городу или пять зарплат бюджетника. ………………………………………………………………………………….. КОММЕНТ: Дык наверно нам опять, Чтоб зарплаты посчитать, Надо знать, кто всем назначит, Ключевые ставки «БЛ…ДЬ»
24 маяТоп-менеджер Магнитогорского комбината Павел Кравченко не смог выйти из СИЗО под домашний арест Бывший заместитель генерального директора по производству ПАО «ММК» обвиняется в коррупционных преступлениях. ……………………………………………………………………………………………. В период с июля 2021 года по май 2022 года обвиняемый получил коммерческий подкуп в виде поставки товарно-материальных ценностей на общую сумму свыше 1,7 млн. рублей, использованных при строительстве жилого дома в курортной зоне в Республике Башкортостан. Кроме того, в период с 2023 по 2024 год через посредника получил наличные денежные средства в размере не менее 8,8 млн рублей в качестве коммерческого подкупа. …………………………………………………………………………………… NMKV3427 Вчера, 12:55 Топ-менеджеры воруют на ММК (при зарплате каждого манагера равной за рплате одного цеха) и при этом сладко поют работягам, что экономическая ситуация плохая на ММК и будем сокращать людей. ………………………………………………………………………………………… КОММЕНТ: Дык наверно надо знать, Менеджеры воруют «БЛ…ДЬ», А, куда Магнитка смотрит………………………, Собственную безопасность гнать.
24 маяТоп-менеджеры воруют на ММК (при зарплате каждого манагера равной зарплате одного цеха) и при этом сладко поют работягам, что экономическая ситуация плохая на ММК и будем сокращать людей.
23 маяА зачем это существо нужно российскому обществу? Лишить гражданства "челябинца" и пинком под зад всё семейство на родину, пусть пользуются благами своей чудесной медицины.
22 маяПедагог молодец, дебилы понимают только удар по башке, или по кошельку.
22 маяВот таких тварей сразу надо сажать на годик-другой.
21 маяВ п. Нежном ещё ловить начните, стаями летают около Монетки
20 мая