Магнитогорцев спасут «Серебристый лох», «Красный корень» и «Царский бархат». Принимать ложками

14 августа возле легкоатлетического манежа открылась выставка молодого меда. Её организует ООО «Приволжская выставочная компания», бортники которой входят в Российский национальный союз пчеловодов.

Девять палаток с медом расположились на ступеньках возле манежа. На ней представлены мед Башкирии, Иглинского района (Башкортостан), Приморской тайги, Дальнего Востока, Кубани, Хоперского природного заповедника (Воронежская область)...

Как нас уверили организаторы, в том, что мед продается прямо на улице, нет ничего страшного - за несколько дней на солнце с медом ничего не случится: пыль, конечно, летит, но контейнеры пленочкой будут закрывать, и так все равно лучше, чем в манеже - там жара и синтетическое покрытие выделяет всякую химию, а мед все в себя впитывает...

По словам самих пасечников, посетителей на этой выставке совсем немного - то ли дело 2011 год, тогда магнитогорцы шли валом за сладкой и полезной бортнической продукцией. А в 2012-ом покупательная способность магнитогорцев упала:  медовые выставки заполонили город, и проходят практически одновременно сразу на нескольких площадках. Видимо, многие горожане уже успели запастись на год молодым медом.

Что касается цен, то у всех пасек на ярмарке мед выставляется по одной цене - от 150 рублей за килограмм лугового меда до 800-900 рублей за маточное молочко и элитные сорта. А их на выставке - огромное количество. Один при простуде помогает, другой - сердцу и сосудам, третий - печени... Как нам сказала пасечница из Башкортостана, у нас и растений таких не бывает... Тут и резеда, и серебристый лох, и кипрей (иван-чай), и вереск, и ортилия, и шандровый мед (из дикой мяты), и даже падевый мед и мед с экзотическими названиями «красный корень» и «царский бархат».

Кроме, собственно, меда на выставке можно приобрести и продукцию пчеловодства: пергу (которой пчела вскармливают личинки) на меду (2000 р. килограмм) - как нам рассказали - мощный иммуностимулятор, маточное и трутневое молочко, цветочную пыльцу, прополис, медовые соты, медовые фармпрепараты (мази и настойки) и даже семена расторопши, улучшающие работу печени. А еще - медовуху - медовое вино из перги, пыльцы и березового сока на родниковой воде.

Участники ярмарки - частные пасечники с удовольствием рассказывали о своей продукции, о полезных свойствах разных сортов меда, советовали, какой выбрать лучше и, конечно, все предлагали побровать...

Правда, гости-пчеловоды поделились не только медовыми секретами, но и впечатлениями от города:

Выставка будет работать с 14 до 20 августа с 9 до 19 часов.