Чужим детям сойдёт? Детдомовцев кормили «просрочкой»

В ходе проверки выявлены нарушения в работе пищеблока, среди которых несоблюдение температурного режима хранения молока и масла сливочного, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, на мясо, рыбу, куры и молочную продукцию, ненадлежащее выставление суточных проб готовых блюд, неисправность системы вентиляции, сообщила пресс-служба областной прокуратуры.

Кроме того, в нарушение требований пожарной безопасности отделка стен помещений семьи в детском доме выполнена горючими материалами.

По постановлениям прокурора директор учреждения привлечена к ответственности по статье 20.4 КоАП (нарушение требований пожарной безопасности), заведующая производством пищеблока - по статье 6.6 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания), замдиректора по АХЧ - по статье 6.4 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений).

Кроме того, прокуратура района внесла в адрес директора учреждения представление об устранении выявленных нарушений законодательства. В течение месяца директор должна принять меры к исполнению закона.