Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
5 мая
4 мая
3 мая
Пересчитали всех мух. Прокуратура возбудила дела в отношении владельцев двух кафе
Магнитогорск. Сотрудники прокуратуры Правобережного района продолжают заниматься проверкой точек общепита.
Еще 13 июля сотрудники надзорного ведомства устроили сплошную проверку всех кафе, которые расположены на фудкорте в ТЦ «Семейный парк». Однако сотрудники двух точек общепита, увидев комиссию, успели закрыться. Впрочем, уже через несколько дней проверяющие наведались и к ним. Как сообщили в Правобережной прокуратуре, «Pasta Bar» и «Burger&Grill» не спроста в первый раз испугались проверки. Нарушений в обоих заведениях оказалось предостаточно.
Сотрудники «Pasta Bar», вероятно, были уверены, что избежали проверки и так расслабились, что с 14 июля вообще перестали заполнять документацию. А проверка началсь 17-го числа. Сотрудники прокуратуры выявили несколько грубейших нарушений. Например, некоторые блюда и их компоненты приготавливали заранее и замораживали. Таким образом, посетителям подавали размороженные супы и блюда из мяса и рыбы. Остатки пищи с прошлых дней зачастую хранились без маркировки.
Проверяющим так и не смогли предоставить товарные накладные и документы, которые бы подтверждали качество и безопасность некоторых продуктов. Не следили и за безопасностью готовых блюд - не проводились бактериологические исследования готовой продукции и смывы на БГКП. При этом сотрудники кафе обедали прямо в производственных помещениях под жужжание мух. Кстати, сотрудники прокуратуры пересчитали и их. Оказалось, что поварам «помогали» готовить сразу четыре летающих насекомых.
Похожие нарушения были и в «Burger&Grill»». Как оказалось, с момента открытия здесь вообще не вели никакой документации, не осуществляли никакого контроля и вообще не соблюдали никаких норм. Помимо немаркированного инвентаря также допускалось заблаговременное приготовление компонентов для блюд и повторное замораживание мясных полуфабрикатов после разделки. Не следили здесь и за режимом обработки яйца, сырых овощей и зелени, а также не проверяли качество фритюра. Забыли и о безопасности готовых блюд, не проводя бактериологические исследования. Срок годности некоторых продуктов проверяющим так и не удалось установить.
По итогам проверки сотрудники прокуратуры Правобережного района возбудили по два административных дела в отношении обоих владельцев точек общепита. Материалы дел об административных правонарушениях находятся на рассмотрении в территориальном отделе Роспотребнадзора по Челябинской области и Арбитражном суде Челябинской области.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Дорожный рывок--это здорово! Крылатых фраз ещё много в запасе. Как вариант--МОСТОВОЙ ПРЫЖОК!
Сегодня, 09:58На большее мозгов не хватает. Неужели в России депутаты все такие? Неужели у нас нет других проблем, особенно в провинции?
Сегодня, 08:50Не гоже собирать сплетни.Не стоит лезть в чужую личную жизнь,со всеми вытекающими.Со своей разберитесь.Если судить по озлобленности,зависти выше написанному вашему опусу,она у вас не самая лучшая.Совсем "странно",судить о том (внутренние дела в правительстве и т.д.)в чем вам никогда не понять ,не осознать находясь на "своем диване".Осуждать женщину за ее украшения,а мужчину за его половинчатую национальность.....Сколько же душевной грязи скопилось в вас....
Сегодня, 05:23То что ты живёшь по адресу К Маркса 139 все поняли.То что ты в очередной раз сменил ник.Тоже все поняли.Ты пиши почаще.Быстрее сядешь
Вчера, 22:50Ты бухой что ли пишешь?
Вчера, 20:32И дороги я так понимаю у нас будут делать бесконечно, всю жизнь в пробках, так уже почти все сделанные при бердникове дороги пришли в негодность
Вчера, 20:26А 9 месяцев ...битесь как хотите
Вчера, 20:22Ха ха ха, закрывать будем не на 18 месяцев, а всего на 9, за это время можно рядом построить новый мост...
Вчера, 19:51Тот фонд сейчас, наверное, заявлен как какой-нибудь соросовский или как оно там у потреотов. А чего энти президенты холдингов и всякие там манагеры против правды про экологию? Или боятся, что там не правда, а брехня? Мало что ли брехни по разным поводам. Почему им именно экология как серпом по яйцам? Или это у них прибыль отбивает? А пишут про нее и так полно, ну и что толку, как гробили ее так и продолжают. Еще ладно, тех, кто про экологию правду рубит, иноагентами не всех сделали.
Вчера, 17:33Они и публикуют, не каждый день, но публикуют. А толку? От этого ситуация лучше не делается.
Вчера, 17:30