Под Магнитогорском предпринимателя уличили в торговле сомнительными пельменями

В ведомстве рассказали, что предприниматель занимается производством мясных полуфабрикатов, а продаёт их в своём магазине. Должностные лица Россельхознадзора при анализе документов и информации в подсистемах ГИС «ВетИс» установили, что зарегистрирован только магазин, а площадка, где производится различная мясная продукция, в системе «Цербер» не значится.

– Соответственно, используемая для производства продукция животного происхождения – мясо убойных животных – не имеет ветеринарно-сопроводительных документов, что нарушает принцип прослеживаемости. Действия предпринимателя указывают на нарушение Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», – отметили в ведомстве.

Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю предостережение и рекомендовало незамедлительно зарегистрировать производственную площадку, где выпускают полуфабрикаты. Надзорный орган держит на контроле исполнение хозсубъектом данных рекомендаций. В случае их неисполнения будет инициирована проверка.