Ваш регион

+26°

вечером +21°

ночью +14°

USD

83

EUR

95.78

Среда

12 августа

Лента новостей

июль 2026
август 2026
сентябрь 2026

12 августа

Россельзхознадзор проверил 30 кафе с шаурмой и пельменных в Магнитогорске – итоги неутешительные

Оказалось, что 70 процентов точек мясного фастфуда не оформляют документы на используемое сырьё.

5728 просмотров 1

В феврале специалисты Россельхознадзора проверили в Магнитогорске 30 пельменных и точек общепита, где готовят шаурму. Выяснилось, что 21 организация не зарегистрирована в системах «Цербер» и «Меркурий». 

Это значит, что кафе не может проследить и доказать контролирующим органам происхождение и качество мяса, которое используют для питания людей.

«Управление Россельхознадзора 7 марта объявило юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям предостережения и рекомендовало незамедлительно провести регистрацию предприятий в информационных системах Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору», – рассказали в ведомстве.

Напомним, летом 2023 года в городе металлургов посетители одного из кафе заразились сальмонеллезом.

ПодписывайтесьЧитайте нас в MAX

Поделиться новостью

Служба новостей «Верстов.Инфо»

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Смотрите также

Последние комментарии

Ошибка