Интересы детей превыше всего! «Талантика» отказалась от ненадежного поставщика продуктов

В Магнитогорске нынешним летом открылось много лагерей дневного пребывания, но в «Талантике», как обычно, все иначе. Здесь не называют отдых детей лагерем. Здесь проходит очень насыщенная и яркая акция «ТАЙ-лантика», которая для удобства горожан базируется в самом центре Магнитки — в ТРК «Семейный парк». Здесь ребятня всегда занята интересными программами и веселыми развлечениями.

Здесь же девчонки и мальчишки отдыхают между конкурсами, походами и экскурсиями, здесь же и кушают. Готовясь к акции, руководство «Талантики» очень щепетильно подошло к выбору поставщика продуктов, оно и понятно: речь идет — не много, не мало — о здоровье детей! Поэтому по многочисленным просьбам родителей и самих ребятишек выбор пал на ресторан «Танго-Пицца», предоставивший все необходимые документы о соответствии санитарным нормам и контролю качества.

Однако оказалось, что порядок в документах — еще не гарантия реального качества производства питания. И каково же было разочарование сотрудников развлекательного центра «Талантика», когда проверка кухни и продуктов, организованная прокуратурой Правобережного района совместно с сотрудниками Роспотребнадзора, выявила много проблем, связанных с приготовлением питания в ресторане «Танго-Пицца».

Согласно результатам проверки, о которых «Верстов.Инфо» рассказал заместитель прокурора Правобережного района Владислав Ботвинкин, в ресторане была нарушена технология приготовления готовой продукции, особенно в части обработки овощей и фруктов, также в мытье кухонной посуды и инвентаря. Холодильное оборудование, установленное на складе и производственных цехах, складское помещение не оборудованы термометрами. На момент проверки овощи и фрукты на складе «Танго-Пицца» находились без маркировочных ярлыков, в связи с чем невозможно было определить срок годности и условия хранения, заданные производителем. Разделочный инвентарь также оказался без должной маркировки. Не было отметок в санитарных книжках персонала, и так далее...

Наталья Александровна благодарна сотрудникам прокуратуры и Роспотребнадзора за то, что они внимательно отследили качество работы поставщика в самом начале сезона — в июне. С тех пор нет никаких сомнений в том, что ребята, посещающие «ТАЙ-лантику» этим летом, имеют дополнительную защиту от неприятностей.

Итоги летней кампании Детский город профессий «Талантика» подведет уже осенью, когда закончатся все шесть смен яркой и развлекательной жизни в «ТАЙ-лантике».