Антисанитария процветает. Еще одно кафе попалось на нарушениях

Прокуроры и специалисты Территориального Управления Роспотребназдора проверили полученную информацию. Данные подтвердились: в кафе нарушались условия хранения уборочного инвентаря, отсутствовали документы и ассортиментный перечень на пищевые продукты. Кроме того, в «Хали-Гали» отсутствовали программа производственного контроля и разрешенные дезинфицирующие средства с инструкцией для проведения генеральной и текущей уборки. Все это является прямым нарушением статьи №17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

По постановлению прокурора предпринимательницу признали виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), ей назначено административное наказание в виде штрафа в сумме 5 тысяч рублей.

Напомним, недавно в Магнитогорске несколько человек отравились роллами производства компании «Голд Пицца». Оказалось, что из-за нарушения правил хранения продукции в готовый товар «прокрался» сальмонеллез.