Стоимость продуктов растет, как на дрожжах

Потребительская корзина — набор товаров и услуг, необходимых для удовлетворения первоочередных потребностей человека. Помимо прочего в нее входят 33 наименования продуктов питания. Среди них хлебные изделия, овощи, молочная продукция, рыбопродукты, мясопродукты и тому подобные съестные товары. Если, к примеру, в январе этого года стоимость продуктов была выше декабрьской на 1,6%, то в феврале цены поднялись еще на один процент. Итого по сравнению с декабрем 2009-го минимальный набор продуктов «для выживания» к февралю подорожал на 2,6 %. Однако растут только цены, а вот качество продуктов оставляет желать лучшего. И не удивительно, ведь в расчет цены потребительской корзины берутся товары с минимальной стоимостью. И дорого - не всегда качественно, и дешево… Низкая цена наводит на весьма нерадостные мысли о составляющих товара. По данным проверки продуктовой части потребительской корзины, проведенной в Москве и Санкт-Петербурге, 90% продуктов не соответствовали данным препроводительных документов, а 80% товаров являются опасными для употребления. Виноваты в таких случаях обычно заводы-изготовители и кладовщики магазинов, не соблюдающие правила хранения товаров. По результатам исследования самых доступных по цене продуктов, в большинстве случаев низкое качество и истекший срок годности играют решающую роль для нашего здоровья. Причина, возможно, кроется в волшебных буквах ТУ и ГОСТ. Специалисты советуют не приобретать товары, изготовленные по техническим условиям - ГОСТ все-таки, какой-никакой, а стандарт качества.
Однако при составлении списка продуктов для потребительской корзины такие мелочи, как условия изготовления продуктов видимо не берутся в расчет. В итоге цены на некачественный товар продолжают расти, а вид собственной зарплаты (пенсии) продолжает наводить на весьма грустные мысли. Для сравнения: потребительская корзина в США состоит из 300 продуктов и услуг-представителей, во Франции — 250, Англии — 350, Германии — 475, и это при средней-минимальной зарплате примерно в 1000 евро.