Впервые за 10 лет. Цена на гречку превысила 100 рублей за килограмм

В августе 2021 года 1 кг гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 руб. Последний раз цены превышали отметку 100 руб. за 1 кг лишь в 2011 году: в мае того года гречка дорожала до 112 руб. за 1 кг.

В прошлом году на стоимость гречки повлиял ажиотажный спрос в самом начале пандемии: в марте 2020-го россияне скупали в магазинах крупы и другие товары с длительным сроком хранения, когда готовились к режиму самоизоляции. Летом 2020 года гречка стала одним из наиболее подорожавших за год продуктов: в июле цена выросла год к году в 1,8 раза, до 87 руб. за 1 кг. Но показатели июля – августа прошлого года все равно были на 17 % ниже, чем в эти месяцы 2021 года.

Гречка непрерывно дорожала с октября 2020-го. Только в начале сентября 2021 года рост цен, как следует из данных Росстата, остановился: в первую неделю гречка немного подешевела, но 7–13 сентября вновь подорожала по сравнению с предыдущей неделей – на 0,2 %.

В свою очередь, Минсельхоз опроверг выводы, которые можно сделать из летнего роста стоимости товара. Как пишет Lenta.ru, запасов гречки, по уверениям представителей ведомства, в России хватает, дефицит этого продукта в стране в настоящее время невозможен.

Гречка входит в утвержденный правительством перечень из 24 социально значимых продуктов, поэтому государство пристально следит за ценами на нее. В случае если в течение 60 дней подряд продукт из этого списка подорожает на 10 % (без учета сезонных колебаний), на него на 90 дней могут быть установлены предельные цены.