Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
5 мая
4 мая
Попробуйте, что едят ваши дети! Горторг проводит акцию «Дегустация»
Магнитогорск. Дегустация помогает узнать родителям, чем питаются их дети в садиках. Подробнее об акции рассказали в муниципальном предприятии МП «Горторг».
Актуальность данной темы определяется тем, что состояние здоровья ребенка зависит от полного удовлетворения физиологических потребностей в энергии, пищевых веществах и биологически активных компонентах пищи.
Реализация плана мероприятий по рациональному питанию, заявленного в отчетном докладе директора МП «Горторг» Любови Скляр, началась с проведения дегустаций для родителей в детских садах города.
Цель дегустаций – следование основным принципам организации питания в детских садах:
- питание должно быть разнообразным;
- пища должна быть безопасной;
- нужно обеспечить высокие вкусовые качества приготовленных блюд;
- пища должна химически «щадить» ребенка (жареное не рекомендуется детям до 6 лет, но можно расширить эти границы до 11 лет);
- для сбалансированного и полноценного питания необходимо ежедневно включать в детский рацион молочные продукты, фрукты и овощи;
- необходимо соблюдать режим питания.
Задача дегустаций: провести качественную оценку питания детей детского сада родителями.
За февраль-март 2016 года проведено 15 дегустационных дней в различных детсадах города. Практически во всех родители проявляли высокую активность и посещали дегустации. Попробовали и оценили блюда из обычного ежедневного меню их детишек, приготовленных из продуктов, постоянно используемых в детском рационе. Также родители могли ознакомиться с технологическими картами по блюдам, кто-то забирал с собой как рецепт того или иного блюда, особенно понравившегося. Отзывов оставлено много, пожеланий тоже. Каждый родитель, попробовавший блюдо из меню не остался равнодушным, вспомнился вкус детства!
В меню детей каждый день включаются такие продукты как молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, овощи, фрукты, сливочное и растительное масло, сахар, хлеб, крупы. Остальные продукты (творог, рыба, яйцо, сыр) – 2-3 раза в неделю.
При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Примерное ежедневное меню обязательно проходит экспертизу в ТО Роспотребнадзора, по нему дается заключение о пригодности к применению. Меню утверждается руководителем детского сада. Все эти требования выполнены организатором питания - МП «Горторг».
Чтобы была наглядная картина по качеству приготовленных блюд, родители могут попробовать, что едят их дети не только в дни дегустаций, но и в обычные дни, только в группе, которую посещает ребенок.
А в детском саду уделяется большое внимание эстетике питания. Дети учатся правильно вести себя за столом; пользоваться ложкой, приобретают определенные навыки культуры питания.
Характер питания оказывает существенное влияние на нормальное течение процессов роста, физического и нервно - психического развития ребенка. В процессе кормления учитываются возрастные и индивидуальные особенности детей. При правильной организации питания у детей наблюдается хороший аппетит, активное поведение, радостное, эмоциональное состояние.
Совместная работа МП «Горторг», заведующего и воспитателей детского сада, родителей по контролю качества организации питания, качества приготовления и качества кормления позволяет убрать лишние вопросы, возникающие от недостатка наглядности и информативности.
Если же есть вопросы, на которые не получены ответы, можно задать их по телефону 51-01-78 в отдел организации дошкольного питания ежедневно с 15 до 17 часов.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Irinasoloveva, о каких сплетнях ты говоришь? я не обсуждаю твою сексуальную ориентацию, чем вызваны твои переполненные злобой и ядом выпады одинокого старого гея. Не обсуждаю твой пьяный бред по никами Военная полиция, летчик Дима. Обсуждаю факты из работы и жизни публичных людей. Во всем мире такие люди под пристальным вниманием. Пошел в политику - принял эти условия. Взяточник Тимур Иванов из команды Шойгу. Засветился в этой команде еще когда Кожугетыч был губернатором Московской области. Стал Шойгу министом обороны, забрал сугубо штатского человека в военное ведомство. У Тимура головокружительная карьера в министерстве обороны. Сам Шойгу военную службу в молодости не проходил. При нем МЧС стало самым коррумпированным министерством. Разумеется, взятки берут не рядовые пожарные, а те кто принимает объекты, осуществляет назор и проверки. Потом горят зимние вишни, крокусы, гибнут люди. Системы пожаротушения, аварийной эвакуации не работают. Шойгу за руку не пойман. Кристально честен? Я сомневаюсь. В любом случае, за провал кадровой политики, опору на коррупционеров Шойгу достоин отставки. После того, как снимут, всплывут другие факты.... Как с Чубайсом. Ушел Чубайс, обнаружилась пропажа миллиаров бюджетных среств. Но Чубайс уже в Израиле. Шойгу теоретически тоже может совершить такой маневр. Национальность мамы - внучки еврея революционера, позволяет. Про других писать не буду. Не буду объяснять, почему официальному представителю государства не следует носить в качестве украшения символику другого государства. Почему национальный состав Российского правительства тождественен нац составу кабмина Израиля и каким образом это сказывается на жини россиян - промолчу. У меня к тебе просьба. Ты строчишь доносы, как швейнаая машинка.Напиши донос на иноагента Валерия Соловья. Живет в Москве. Ознакомься с его творчеством, если не знаешь. Там одного ролика достаточно, чтобы автора посадили за фейковые новости, дискредитацию власти, СВО. Что там тебе пишут в ответе ведомства? Интересно, какую отписку дадут про него.:)
Сегодня, 17:44Я тебя давно вычислил.Как местного огородника.Хочешь я шепну на ушко и тебе объяснят что так писать нельзя?))Ссаться же и сраться будешь))И прощения просить.Только простить можно за раз.Ты же гадишь здесь постоянно.
Сегодня, 10:06Я тебя давно вычислил.Как местного огородника.Хочешь я шепну на ушко и тебе объяснят что так писать нельзя?))Ссаться же и сраться будешь))И прощения просить.Только простить можно за раз.Ты же гадишь здесь постоянно.
Сегодня, 10:06Дорожный рывок--это здорово! Крылатых фраз ещё много в запасе. Как вариант--МОСТОВОЙ ПРЫЖОК!
Сегодня, 09:58На большее мозгов не хватает. Неужели в России депутаты все такие? Неужели у нас нет других проблем, особенно в провинции?
Сегодня, 08:50Не гоже собирать сплетни.Не стоит лезть в чужую личную жизнь,со всеми вытекающими.Со своей разберитесь.Если судить по озлобленности,зависти выше написанному вашему опусу,она у вас не самая лучшая.Совсем "странно",судить о том (внутренние дела в правительстве и т.д.)в чем вам никогда не понять ,не осознать находясь на "своем диване".Осуждать женщину за ее украшения,а мужчину за его половинчатую национальность.....Сколько же душевной грязи скопилось в вас....
Сегодня, 05:23То что ты живёшь по адресу К Маркса 139 все поняли.То что ты в очередной раз сменил ник.Тоже все поняли.Ты пиши почаще.Быстрее сядешь
Вчера, 22:50Ты бухой что ли пишешь?
Вчера, 20:32И дороги я так понимаю у нас будут делать бесконечно, всю жизнь в пробках, так уже почти все сделанные при бердникове дороги пришли в негодность
Вчера, 20:26А 9 месяцев ...битесь как хотите
Вчера, 20:22