В России может появиться своя сеть фастфуда. Авторы идеи просят у государства почти миллиард рублей

Об этом стало известно «Коммерсанту». Так, братья Андрей Кончаловский и Никита Михалков просят у государства 971,8 миллиона рублей на создание национальной сети общественного питания, которая станет альтернативой западным сетям фастфуда. Называться кафе-кулинарии будут «Едим дома!». Причем этот бренд принадлежит супруге Кончаловского – актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой, которую авторы проекта хотят сделать лицом сети.

Приготовление блюд планируется производить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% должно состоять из региональных продуктов. Предполагается, что фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты. Именно социально-политической направленностью бизнеса режиссеры объясняют свою просьбу о финансовой поддержке со стороны государства. Авторы также отмечают, что окупить инвестиции (те самые 971,8 миллиона рублей) можно будет за 4,8 года.

Идею режиссеров президент уже оценил и поручил правительству внимательно ее изучить.