Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
23 августа
22 августа
«Всех кормить надо одинаково». В магнитогорской школе производством заведует бывший сотрудник резиденции президента
Магнитогорск. В школе №13 организацией питания заведует признанный профессионал и крайне оптимистичный человек – Петр Полетаев.
Петру Полетаеву 60 лет, а в общепите он начал работать с армии, в 1980-ых годах. В рядах вооруженных сил он окончил военную школу поваров. На службе кормил офицеров и солдат, набирался опыта и все больше убеждался, что хочет реализовать себя в общепите.
Получив уже профессиональное образование, Петр Полетаев продолжил свой восход по карьерной лестнице. Довелось ему работать и в резиденции бывшего президента Казахстана Нурсултана Назарбаева.
На вопрос, какую кухню Петр Полетаев любит готовить сам, он отвечает – для повара понятия «любить-не любить» не должно существовать:
Петр Полетаев уверен, есть люди, которым талант к поварскому делу дан от природы. Однако учиться азам просто необходимо – знания ведь еще никому не помешали. Но главный секрет мастерства завпроизводством не в этом:
После переезда в Магнитку он работал в ресторанах, а потом и в школьном питании. Здесь он трудится уже более 11 лет. Говорит, отсюда и хочется уйти на пенсию:
Дома Петр Полетаев уступает кухню жене – говорит, должна быть хозяйка. Но профессию повара считает мужской:
Петр Полетаев ко дню повара получил грамоту главы города. Это не единственная награда в его трудовой – почет и уважение в своей сфере мужчина заслужил давно. Вспомнить все грамоты он уже и не может – зато наградой для него служит благодарность от самых важных клиентов – детей.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
"АБАЛДЕТЬ", косуля меньше коровы в 10 раз, а ну ка пересчитайте эти 40 т.р. на килограмм, офуеете!
22 августаЛИАЗОНА--- это ЧЁ? По русски можно назвать!?
22 августаВсе проблемы в стране решены. Осталось только вывески подправить. Сколько бабла на это дело ухлопано? Сколько своровано? Когда многие люди не могут купить жильё, им особенно важно, какие буковки висят на вывесках.
22 августасогласен, вложить колоссальные деньги, чтоб опустить полотно рельс, замостить, чтоб теперь просто взять эту работу и просто обнулить, так как почти все остановки трамваев на границе перекрёстков и поворот налево с рельс теперь невозможен. Этот мэр и его команда точно войдут в анналы истории города.
21 августаВ мэрии Магнитогорска отчитались о борьбе с иностранными вывесками на городских улицах ………………..Магнитогорск стал одним из первых городов в России, где начали активно бороться с засильем вывесок магазинов, точек общепита и прочих организаций на иностранных языках. КОМЕНТ: Дык Магнитогорск опять, В тренде у Госдумы «*****», Впереди России хочет Бренд рекламный он создать!
21 августа14. Направляя документы, указанные в пункте 13 настоящего Положения организатору, участник Конкурса добровольно и безвозмездно передает организатору в полном объеме исключительное право на логотип (отчуждает право). Э, нет, господа....На дворе капитализм.
21 августаИ везде пацаны с бородой, опасная тенденция,,,,,,,,,,,,
20 августаКакую только хрень не выдумают, трейл и прочую лабудень, а билет за 3000р. так это вааще! Юбилейный вообще охренел!.......
20 августаСначала была эпопея-уничтожали остановки,чтоб машин могло больше проезжать. Теперь поднимают..как Собянин с плиткой(а народ должен за сомнительные идеи платить)
20 августаВот только щебень пусть не забудут заасфальтировать, который появился между путями и платформой, иначе все будет по дорогам разбросано.
20 августа