Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
14 декабря
13 декабря
«Всех кормить надо одинаково». В магнитогорской школе производством заведует бывший сотрудник резиденции президента
Магнитогорск. В школе №13 организацией питания заведует признанный профессионал и крайне оптимистичный человек – Петр Полетаев.
Петру Полетаеву 60 лет, а в общепите он начал работать с армии, в 1980-ых годах. В рядах вооруженных сил он окончил военную школу поваров. На службе кормил офицеров и солдат, набирался опыта и все больше убеждался, что хочет реализовать себя в общепите.
Получив уже профессиональное образование, Петр Полетаев продолжил свой восход по карьерной лестнице. Довелось ему работать и в резиденции бывшего президента Казахстана Нурсултана Назарбаева.
На вопрос, какую кухню Петр Полетаев любит готовить сам, он отвечает – для повара понятия «любить-не любить» не должно существовать:
Петр Полетаев уверен, есть люди, которым талант к поварскому делу дан от природы. Однако учиться азам просто необходимо – знания ведь еще никому не помешали. Но главный секрет мастерства завпроизводством не в этом:
После переезда в Магнитку он работал в ресторанах, а потом и в школьном питании. Здесь он трудится уже более 11 лет. Говорит, отсюда и хочется уйти на пенсию:
Дома Петр Полетаев уступает кухню жене – говорит, должна быть хозяйка. Но профессию повара считает мужской:
Петр Полетаев ко дню повара получил грамоту главы города. Это не единственная награда в его трудовой – почет и уважение в своей сфере мужчина заслужил давно. Вспомнить все грамоты он уже и не может – зато наградой для него служит благодарность от самых важных клиентов – детей.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Согласно ч. 13 ст. 155 Жилищного кодекса РФ, управляющая организация обязана в письменной форме сообщить собственникам помещений о том, что она планирует повысить размер платы. Этой же нормой установлен срок уведомления – минимум за 30 дней до даты представления платежных документов. Исключение можно предусмотреть договором управления.
Сегодня, 00:29Вот твари
Вчера, 23:10Капремонт такое же ********* как и утильсбор на авто, что только мрази не придумают, чтоб деньги с людей содрать. Тексеру отдельное спасибо за заботу о населении
Вчера, 22:32Еще ни разу не платил за капремонт. Жду когда на мой долг можно будет купить бутылку водки и баночку кильки в томате - тогда и заплачу! Ждать осталось, судя по всему не очень долго. Государство столько раз меня разводило на денежку - теперь моя очередь.
Вчера, 22:27Так ЕР с путиным провела тайно съезд уже вообще смешно над ними ! Кладбища растут!
Вчера, 22:08И Асад поздравит Курскую область или Зеленский с Новым Годом ! 150 тысяч Россиян благодаря путину в Ж... ! Тут про горки !
Вчера, 22:03Ну ,а как за СВО платит ь ! Это только начало конца !
Вчера, 21:59Опять виноват учитель, а родители к воспитанию ребенка отношения не имеют.
Вчера, 21:49Ничего что я дышу без согласования? А то всякую гадость выдохнуть наровлю....
Вчера, 21:18Если у министерства сельского хозяйства области других задач нет, то почему бы перед праздниками не повеселиться и не покошмарить население? Вполне возможно это позитивно повлияет на всходы картофеля весной! Какаой то полный бред!!!
Вчера, 21:17