Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
2 мая
1 мая
30 апреля
Наши бренды: селянка, кулага и пастрома. Поможет ли «Вкусная карта России» привлечь туристов в Магнитогорск?
Магнитогорск. Гостем межрегионального форума «Туризм и сотрудничество», проходившем в нашем городе 11-12 сентября, стал автор проекта «Сказочная карта России» Алексей Козловский.
Однако в этом году речь шла не о сказках, а о еде. Магнитогорск стал первым городом в России, где прошла презентация новой затеи московского креативщика. «Вкусная карта России» выросла из «Сказочной», а затем превратилась в самостоятельный проект. Планируется, что с этой картой развитие гастрономического туризма в нашей стране пойдет просто-таки семимильными шагами, так что города в срочном порядке «забивают» себе вкусные бренды.
Впервые о «Вкусной карте» заговорили в 2012 году. Идея её проста, как все гениальное - сделать гастрономический туризм в России наглядным и интересным. Чтобы ценители того или иного блюда могли приехать и попробовать его в том городе, где оно готовится по-особенному вкусно.
Несмотря на то, что проект «Вкусная карта» еще очень молод, в нескольких городах он уже активно реализуется: проводятся всевозможные гастрономические фестивали, «брендовым» блюдам ставят памятники.
Хотя, признается Алексей, поделить между регионами одни и те же продукты не всегда оказывается просто. Еще сложнее решать вопрос с соблюдением исключительных авторских прав на то или иное блюдо. Пока 25 регионов вошли в карту, а представлено на ней 40 продуктов. Есть там даже Крым с барабулькой. Вопрос, как и когда она туда попала, до или после присоединения, чуть не увел участников форума в дебри политдискуссии.
Магнитогорск, разумеется, не остался в стороне от этой перспективной затеи. На «Вкусной карте» он представлен сразу тремя гастрономическими шедеврами. Пирог с калиной, пастрома из курицы и солянка (селянка) оказывается – фирменные магнитогорские блюда. Для того, чтобы поучаствовать в проекте «Вкусной карты» целый месяц представители туристического бизнеса, историки и сотрудники библиотек собирали информацию о том, какие блюда можно было бы считать исконно южноуральскими и магнитогорскими.
Все три выбранные блюда экспертами были одобрены. Пирог с калиной (кулага), солянка – как традиционные блюда уральских казаков. Ну, а казаки – это, разумеется, станица Магнитная. А пастрома из курицы – как местное ноу-хау компании «Глория», которая первой выпустила на рынок этот фирменный продукт. Теперь в Магнитогорске можно будет под «Вкусную карту» подтянуть проводимые в городе и окрестностях гастрономические фестивали, а также устраивать для гостей города гастрономические туры по местным заведениям.
Представленный проект вызвал большой интерес у аудитории. Участники форума активно задавали вопросы и выдвигали собственные идеи и предложения по развитию в городе гастрономического туризма. Спрашивали, что делать, если «появится еще какая-то солянка». Интересным стало предложение в карту города внести заведение, которое знают все жители, но не знают туристы – «Лакомку». Представив её, допустим, как гастрономическое наследие эпохи коммунизма.
А вот что касается участия в «Сказочной карте России», то несмотря на прошлогодние бурные обсуждения и креативные предложения по созданию сказочно-туристического магнитогорского маршрута, пока в этом вопросе поставлена не точка, но пауза. Однако Алексей Козловский выразил уверенность в том, что проект обязательно будет реализован.
Впрочем, туристическая привлекательность города растет даже и без богатыря Атача и Меча-кладенца (магнитогорских героя и артефакта «Сказочной карты»). Алексей отметил, что в магнитогорском аэропорту в два раза выросло количество рейсов. А еще назвал Магнитку зеленым городом.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Бог дал - бог взял. Отсутствие мозгов только таким шоком надо лечить.
Вчера, 23:39Irinasoloveva, а что удивляешься? На сайте всего два-три огалтелых пропагандиста в духе В. Соловьева - бывшего кандидата в члены КПСС, потом либераста, члена президиума российского еврейского конгресса, русофоба. Теперь он русский патриот. Обласкан властью, По вечерам собирается со своими соплеменниками и обсуждает, как "обустроить" Россию, а лучше сжечь в ядерной войне. Российских евреев ему не хватает, приглашает евреев граждан Израиля и ФРГ на передачи регулярно. Эти русскоязычные предатели свалили на Запад в поисках лучшей жизни. Но бабло легче рубить здесь Слежу за твоим творчеством. Оно неотличимо от бреда местного сумасшедшего Димы. Ты за деньги это несешь или по глупости? Обычно, женщины далеки от политики. С таким грубым,, хамским напором мысли может излагать Соловьев ( Шапиро), а не женщина у которой дом, семья, повседневные заботы. Поэтому был сделан вывод, что ты гей, если пишешь под женским ником. Пишешь за деньги. Пишешь плохо.
Вчера, 23:19Пожалуйста не забудьте пояснить, кем же был он раньше,да поподробнее.
Вчера, 22:37Ну,обвинение есть,а подробных пояснений,аргументов и т.д. нет,а иначе это наговор на президента России.А на это есть статья соответствующая.Начинайте,все что знаете....,а мы все почитаем.
Вчера, 22:35Читала,честно,несколько раз.Вопрос-ты это писал, трезвый был? Еще вопрос-верхняя часть твоего опуса,в мой адрес? Не подскажешь,как на все это нужно реагировать? Мне смешно а что ждешь ты....Все остальное,весь этот бред,...Ты всегда такой,или сегодня день особенный?
Вчера, 22:30Огромная благодарность нашим артистам за концерт!!
Вчера, 22:24Браво!
Вчера, 22:23Что-то я не верю,что в ближайшем будущем будет улучшение,если подумать...Раньше люди подходили к маршруткам,узнавали есть ли свободное место,а сейчас как шпроты в консервную банку набиваются,долго нет нужных маршруток,и это вынуждает так ездить людей.Насчет ДПС- знают о подобной проблеме,поэтому ,а может еще по каким причинам,не "кошмарят" водил.Все в "связке",похоже? Все это говорит о том,что это продолжается давно,вот только мне это оказалось в"новинку" из за моей малой посещаемости маршруток.Наверняка люди раньше возмущались подобным передвижением,а потом смирились,понимая,что те,от кого это все зависит,слепые,глухие,бездушные к этой проблеме.Они-то точно на маршрутках не передвигаются.
Вчера, 22:13Уважаемый Денис, я тоже считаю, что после Ельцина пришел супермен и спас страну. Если не учитывать кем был этот герой при Ельцине,чем занимался.
Вчера, 20:45На советских первомайских плакатах в прессе часто изображались и США. Российский писатель вспоминал пару лет назад: щуплый от недоедания подросток с рабочей окраины пишет на стене PEACE! NO WAR! К нему уже бегут звероподобные полицейские с дубинками. Сейчас они его будут бить! Потому, что в Америке запрещены призывы к миру.
Вчера, 20:37