Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
23 июня
Расценки на политическую рекламу
18:00Реклама
- Информация
- ООО «Редакция радиопрограммы «МРЦ»
- ИНН
- 7414002301
- ID обявления:
- 2Vfnxx5ApvX
Расценки на политическую рекламу
16:00 1Реклама
- Информация
- ООО «Радиомагнит»
- ИНН
- 7444042439
- ID обявления:
- 2VfnxyNnsFy
Билайн запустил компенсацию несправедливых списаний со стороны других операторов
15:50Реклама
- Информация
- ПАО «ВымпелКом»
- ИНН
- 7713076301
- ID обявления:
- 2VSb5xSazXU
В санатории «Юбилейный» действуют специальные акции
15:00Реклама
- Информация
- ООО «САНАТОРИЙ «ЮБИЛЕЙНЫЙ»
- ИНН
- 0201007687
- ID обявления:
- 2Vfnxx3jXVd
Расценки на политическую рекламу
14:00Реклама
- Информация
- ИП Коршунова Елена Викторовна
- ИНН
- 744602833812
- ID обявления:
- 2Vfnxw9ocG3
Заботятся о качестве. Директор «Горторга» рассказала об организации питания детей
Магнитогорск. Директор АО «Горторг» Любовь Скляр представила отчет об итогах работы предприятия за 9 месяцев 2019 года.

АО «Горторг» обеспечивает школьников и дошкольников горячим питанием. Пищеблоки предприятия находятся в 72 зданиях школ и интернатов, и 146 зданиях детсадов.
«Горторг» организует весь процесс питания – от снабжения продуктами до производства и сервировки столов. На балансе предприятия находится спецтранспорт для доставки продовольствия, водители которого в ежедневном режиме проходят предрейсовое медицинское освидетельствование. «Горторг» имеет продовольственный склад объемом 240 тонн с холодильным оборудованием. В овощехранилищах предприятия объемом 1 500 тонн хранятся овощи и картофель.
На предприятии работает около 1 300 человек. За 9 месяцев на базе технологического колледжа профессию повара получили 14 человек. Еще 21 сотрудник «Горторга» предпенсионного возраста пройдет переподготовку.
В школьном питании используется шесть согласованных единых меню для детей разных возрастных категорий, в детских садах – восемь:
«Горторг» сам закупает продукты на конкурсной основе на площадках электронных аукционов. Так, к 1 октября «Горторг» провел 152 конкурсные процедуры, по результатам которых предприятие получило экономию за счет снижения начальной максимальной цены в среднем на 7%.
Единых требований к продуктам, которые закупают для питания детей, на государственном уровне нет. Это приводит к тому, что разные требования госстандартизации и технических условий позволяют недобросовестным поставщикам в погоне за прибылью резко снижать качество поставляемых продуктов для детского питания.
Но чтобы избежать этого, все продукты, пришедшие в «Горторг» от поставщиков, подвергаются тотальному контролю. Продукцию проверяют на соответствие органолептическим показателям, соответствие документам и условиям заключенных договоров. За 9 месяцев 2019 года в аккредитованных лабораториях Магнитогорска и Челябинска провели 35 исследований, в том числе 15 по сливочному маслу, 5 – колбасным изделиям, 7 – молочной продукции и творогу.
По итогам исследований «Горторг» выставил семь претензий юридическим лицам на сумму 1,5 миллиона рублей. Предприятие взыскало лишь часть штрафов – на сумму 320 тысяч рублей. С двумя поставщиками «Горторг» расторг договоры в одностороннем порядке.
Контроль качества продукции идет в детских садах и школах, где работают бракеражные комиссии. С уже готовой пищи берут пробы и определяют, можно ли ее давать детям. Кроме того, «Горторг» проводит дегустации и для родителей. С начала года в детских садах прошло 33 таких мероприятия. Контакт с родителями школьников организатор питания налаживал через встречи родительских комитетов и на школьных собраниях.
В 2019 году предприятие укрепило материально-техническую базу пищеблоков. В школах и садиках закупили современное холодильное оборудование, картофелечистки, пароконвектоматы и мясорубки.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
"Sergei1970"!. Евгений Гончаров - правозащитник. Бесплатно помогает людям отстаивать их права. А из его ответа в интервью видно, что ему 61 год. Ты рекомендуешь специалисту, получившему необходимое образование, работать не по профессии, а обязательно на ММК, заводе, фабрике, производя руками спички, рельсы, гвозди или, наконец, пшеницу на комбайне убирать... Ты, нигилист, сам то, где работаешь? К статье на "Верстов.Инфо" 23 апреля про очередную аварию на ТЭЦ (не поленился, нашел), я написал комментарий, что жителям Правобережного района холодно, снова приходится спать в одежде и т.д.. Что ты ответил? Ты написал, что задолбала эта жара, батареи жарят, и лучше бы в прохладе полежать под одеялом. Я тебя пригласил к себе с одеялом и раскладушкой, полежать в трусах в прохладе. Но главное - ты написал, что вентиля на батареях не меняли лет 75, и ты не можешь регулировать тепло и вынужден ставить к батареям по два ведра воды. Послушай, работник ММК, завода, фабрики и комбайнер по совместительству. Судя по нику, тебе минимум 56 лет. Как же ты такой трудоголик за последние лет тридцать не поменял вентиля на батареях в своей же квартире?! Твой ник уже набил оскомину всем читателям. Если ты сел за комп или взял в руки смартфон, можно сушить весла. Сплошной лавиной ты строчишь комментарии ко всем статьям. И везде одно - человеконенавистничество! Ты - закоренелый нудный мизантроп, который, наверное, пашет в поле, сея пшеницу, приходит домой, а там его никто не любит. Ну, тогда держитесь, читатели "Верстов.Инфо". На твой очередной пук даже сегодня в 12 дня уже написали: "Верстов инфо! Пожалуйста, заблокируйте этого дебила. Ну нельзя же это допускать, такую чушь пишет." Я не призываю тебя заблокировать. С такими сергеями удобнее показывать людям, что быть таким, как ты, крайне не желательно. Желчью можно захлебнуться.
Вчера, 18:26Так и не дождавшись обещанного..)) Что-бы покупать интим услуги, нужно оформить Страховку, от Д.. бизма и от острой нехватки моск малэнкий)
Вчера, 14:14Им многим уже нужна профилактика и тех.обслуживание. На многих не горят почти половина лампочек. Уже стало непонятно чз сколько минут приедет
Вчера, 14:06Верстов инфо! Пожалуйста, заблокируйте этого дебила. Ну нельзя же это допускать, такую чушь пишет.
Вчера, 12:07Не перестаю удивляться как люди меняются или ловко маскируются. Когда Дубровский работал в ЛПЦ 5 мастером по сборке прокатных валков, был очень тихий и даже застенчивый. Порой его скованность и молчаливость вызывала даже некую жалость. А на поверку выясняется: «Вот тебе, бабушка, и Борисов день!»
22 июняи на ММК мертвые душенки просочились) в каких цехах передовики трудятся?
22 июняЭто что то более похоже на истину.
21 июня2026-1951=75.
21 июня2026-1961=65. Или я где-то овиделся?
20 июняДа ну, 465? И когда успели подсчитать?
20 июня