Родители начали искать подвох. В Магнитогорске уже в этом году учащимся начальных классов начнут бесплатно выдавать молоко

Подписав бумаги, родители соглашаются с тем, что детям будут раздавать продукцию. Тема вызвала бурные споры в городских группах в «ВКонтакте». Часть горожан почему-то стала искать подвох в действиях чиновников. Впрочем, пока конкретных сроков предоставления детям продуктов нет.

Закупать будут молоко, соответствующее ГОСТ-32252-2013 «Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста», то есть молоко должно быть ультрапастеризованным, витаминизированным, с массовой долей жира 3,2%. При этом ультрапастеризация, при которой продукт на несколько секунд смешивают с нагретой поверхностью или паром при температуре 125-140 градусов, имеет преимущества перед пастеризацией. Так, кальций и большинство витаминов при ультрапастеризации сохраняются. Как говорится в открытых источниках, результаты исследований показывают, что для детского питания лучше подходит ультрапастеризованный продукт.

Отметим, что одними из первых в России раздавать детям молочную продукцию начали власти Ростовской области – еще в 2007 году. При этом ряд населенных пунктов региона через некоторое время отказался от затеи – в муниципальных бюджетах денег не нашлось, а областной всех «напоить» не мог. Была на это и другая причина – дети попросту отказывались от молока, и, посмотрев, что услуга не востребована, чиновники решили от нее отказаться. Интересно, что когда в Таганроге свернули программу, родители стали возмущаться уже по этому поводу, хотя учителя подтверждали, что школьники не особо приняли инициативу.

В Челябинской области выдавать в школе молоко ученикам начальных классов предложил губернатор Алексей Текслер. Нашелся и вероятный поставщик - сельхозпредприятие «Коелгинское» в Еткульском районе. СПК готово открыть поставки при необходимости.