Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
1 мая
30 апреля
В России вводят новый ГОСТ на белый хлеб и впервые – на картофельные чипсы
Новые стандарты качества являются международными.
С 1 апреля в России вводится новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки. Теперь хлебопекарни официально смогут выпускать хлеб массой менее 500 г, что следует из нового ГОСТа на белый хлеб, сообщает РИА «Новости».
Срок выдержки хлеба на предприятии не изменился – максимум 10 часов. Однако рекомендации по сроку реализации в магазинах, которые ранее составляли 24 часа, были убраны из нового стандарта.
Определён также перечень сырья для белого хлеба: мука пшеничная высшего, первого и второго сортов, дрожжи, соль, вода и сахар. Можно использовать пищевые добавки из классов «вещество для обработки муки», «антиокислитель» и ферментные препараты.
Напомним, в действующей редакции ГОСТа не допускается производство хлеба весом менее полукилограмма, теперь это разрешено.
Большинство ГОСТов в России носят рекомендательный характер и служат ориентиром для производителей. Однако некоторые стандарты обязательны, если на них ссылаются в законе, контракте или техрегламенте.
Новый ГОСТ является международным стандартом и заменяет советский ГОСТ 1986 года.
Кроме того, с 1 апреля в России впервые появится ГОСТ на картофельные чипсы. Новый стандарт будет распространяться на чипсы, сделанные из натурального картофеля или его переработанных продуктов, обжаренные или запечённые.
Жира в натуральных чипсах должно быть не больше 45 %, а в снеках из переработанного картофеля – не более 35 %. Раскрошившихся ломтиков в упаковке разрешено не больше четверти, а поджаренных до коричневого цвета – не более 20 %. Продукт должен быть надёжно упакован и предназначен для употребления. На ломтиках допустимы небольшие вздутия, если они появились естественным образом от нагрева жидкости внутри картофеля.
Ранее информационное агентство «Верстов.Инфо» сообщало, что в России хотят запретить продажу чипсов детям и ввести акциз на продажу товара – 20 процентов от стоимости пачки.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
В каком магазине был куплен десерт? Знаю, что на маркетплейсе его продажа осуществляется только по Москве и Московской области.
Вчера, 23:59не сильно понимаю, сам христианин, но свобода вероисповедания тут ни как не ущемляется?
Вчера, 22:55мне не дали. говорят бесплатные закончились.
Вчера, 22:52а он на пенсии или нет еще?
Вчера, 22:48Очень жаль. Если вдруг проиграют и вылетят, неужели тоже процентов на 30 сократят?
Вчера, 22:47А как же прогноз? Минус и мокрый снег, и вообще когда синоптики понесут ответственность за введение в заблуждение?
Вчера, 19:10ну вот взрослая уже, вроде всё понимает, но повторяет всё снова. Как с такими быть, жёстко!
Вчера, 19:03Бык колхозный
Вчера, 18:28"Один вписал себя в историю города а другой Сережа испортил в будущем некролог"
Вчера, 13:16К середине 2024 года в России посещало Ютуб ежемесячно около 95 млн. пользователей. Это данные Forbes.ru После замедления Ютуба, после августа 2024 года, его покинуло 34% посетителей-россиян. Об этом сообщало Mediascope. По данным "Ведомостей" на декабрь 2025 года Ютуб в России ежемесячно смотрело 22,3 миллиона человек. Здесь лишь добавлю: все вышеприведённые данные у разных изданий отличаются, иногда заметно. Я взял сведения тех, кто напрямую не связан с конкурирующими между собой Интернет-площадками (подчеркну - напрямую, то есть это не видно при первом рассмотрении). Могу для общего сведения добавить, что ежемесячная аудитория Ютуба в мире, по некоторым оценкам, составляет 2,5 миллиарда пользователей. Самое большое количество посетителей в Индии - 476 миллионов. На сегодняшний день Ютуб не запрещён в России. Использование VPN не является не законным. Но с каждым разом применение этих программ становится всё более проблематичным. Российские власти объясняют и предупреждают, что Ютуб нарушает (не исполняет) российское законодательство. И ещё два слова в связи со сказанным Сергеем Ш.. У меня на Ютубе два канала. Но на них размещаются только мои видеоклипы. Они по содержанию не противоречат нашему законодательству, а, скорее, наоборот - это патриотические и лирические видео на стихи и музыку советских и российских поэтов и композиторов. Я не буду называть эти каналы, сейчас не об этом. Один создан в 2010 году. На нём до сегодняшнего дня самотёком доходило от 7000 до 54000 просмотров. Другой канал был создан в 2022 году, на нём посещения самотёком уже составили лишь от двух до четырёх тысяч. На обоих Интернет-ресурсах видео никогда не продвигалось. На этих каналах не размещается реклама, а теперь видеоклипы публикуются "для того, чтобы были". То есть это что-то имиджевое. Но я намерен постепенно продублировать их на российской платформе "VK видео" и, может быть, в Rutube. Но не просто выложить клипы, а разместить через публикации, в которых по возможности рассказать истории создания и указать/рассказать о тех, благодаря кому они появились на свет. И последнее. Вы, наверное, правильно, Сергей Ш., пишите, что местные блогеры считают Ютуб основным видеохостингом. Я не представлен на Ютубе как блогер, и планов по этому поводу не имею. Но пример по своим видео в заключение приведу. Последний на сегодняшний день мой видеоклип "Время - деньги", размещённый на Ютубе в декабре 2025 года (где я видео по-прежнему не продвигаю), на моём первом Ютуб-канале получил самотёком 87 просмотров, а на втором канале тоже самотёком 63 просмотра. В то время как на сайте "Верстов.Инфо", где 125 тысяч подписчиков, менее чем за месяц нынешний видеоклип "Притяжение Земли" получил более 41 тысячи просмотров. И у других моих видеоклипов, песен и публикаций за последнее время показатели посещений на "Верстов.Инфо" приблизительно такие же. Этим я хочу сказать, что не вся правда (имею в виду, прежде всего, статьи) должна облачаться в статус "диссидентской" и публиковаться только на ресурсах, на которые попасть многим читателям очень трудно. Конечно, сейчас сложнее говорить "в лоб", чем, скажем, в 1990-ые годы. Но русский язык богат, то есть выражения и формы найти можно. Как можно и создать свою страницу в том же "ВКонтакте", но уже самому нести ответственность за свой контент (что я, например, и сделал недавно). Аудитория появится не сразу, но нужно бить в одну точку и быть внимательным при отборе историй, а также при собирании и проверке доказательств. Допустимых доказательств, подтверждающих написанное.
30 апреля