Лента новостей
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
5 декабря
Арсенал высокотехнологичной аппаратуры городской больницы № 1 имени Г. И. Дробышева пополнил новый аппарат МРТ
11:02Реклама
- Информация
- ГАУЗ «Городская Больница № 1 им. Г. И. Дробышева г. Магнитогорск»
- ИНН
- 7445040385
- ID обявления:
- 2VfnxxFoY5F
В диагностическом центре АНО «ЦКМСЧ» открыта запись на платную консультацию к врачу-травматологу-ортопеду
08:30Реклама
- Информация
- АНО «ЦКМСЧ»
- ИНН
- 7445019792
- ID обявления:
- 2Vfnxy47JdP
Даниил Ситников: «В Магнитогорске есть запрос на новый уровень фитнеса»
08:00Реклама
- Информация
- ООО «СПОРТКУЛЬТ»
- ИНН
- 7456058899
- ID обявления:
- 2VfnxxmRGbK
4 декабря
Как отличить качественную колбасу от ее соевого «двойника»
Колбаса – это один из самых популярных продуктов питания в России и в других постсоветских странах. Ни в одной стране мира не производится такое количество колбасы на душу населения, как у нас. В среднем, россиянин съедает за год 55 килограммов колбасы.
Но очень часто, купив колбасу, сосиски или сардельки, вместо удовольствия получаешь полное разочарование. После такой колбасы во рту остается странный привкус, как будто наелся бумаги, а не мяса. Это значит, что купленная колбаса изготовлена с нарушением существующих норм для колбасных изделий и содержит слишком много сои.
Соя в небольшом количестве колбасе не повредит, она в сочетании с мясом придает колбасе сочность. Согласно существующих ГОСТов, содержание сои в вареной колбасе не должно превышать 20%, а полукопченной – 15%.
Многие производители колбасы в погоне за высокими прибылями забывают, что они производят продукт питания для людей, и тогда содержание сои в колбасе может достигать и 40-50%.
Сейчас на прилавках магазинов представлено огромное количество сортов колбасных изделий и в этом изобилии легко потеряться. Как говорит основатель Школы Своего Дела Юрий Мороз: «Люди – интересные существа. Если предлагается что-то одно, они жалуются, что нет выбора. Если есть выбор – они жалуются, что не могут выбор сделать».
Но все-таки, как сделать правильный выбор и купить вкусную колбасу? Как её отличить от соевой?
Во-первых, внимательно изучать информацию на упаковке: если написано, что колбаса изготовлена согласно ГОСТа, значит в ней сои не должно быть или же ее содержание не больше нормы, установленной ГОСТом. Но большинство колбасных изделий сейчас изготавливаются в соответствии с ТУ (техническими условиями), это значит, что предприятие придумало само рецептуру, утвердило её и согласно с ней выпускает свою продукцию. В таком случае, состав колбасы и наличие в ней сои предугадать сложно.
Внешний вид колбасы тоже может много сказать о её качестве, слишком розовая вареная колбаса свидетельствует о большом количестве консервантов и красителей, натуральные колбасные изделия имеют менее привлекательный, но более натуральный цвет. Если колбаса на срезе имеет серый оттенок, значит в ней превышено количество сои. В случае, если в колбасе запах мяса забит ароматом специй и чеснока, значит таким способом пытались замаскировать некачественное и несвежее сырье из которого изготовлена колбаса.
Качественная колбаса не должна быть слишком водянистой, рыхлой или наоборот - напоминать резину, все это тоже говорит о некачественном продукте.
И самое главное - вкусная и качественная колбаса не может стоить дешево, поэтому не стоит соблазняться на низкую цену, такая колбаса вряд ли порадует вас своим вкусом.
Если вы хотите узнать больше о качестве продуктов и о том, как правильно сделать выбор посетите сайт Школы Своего Дела Юрия Мороза.
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Давайте его ещё десять раз поймаем и отпустим. А когда оно кого-нибудь угробит, начнём искренне удивляться, как же так вышло.
Сегодня, 12:22демонтаж невозможен без представленного проекта, так что они в курсе...
Вчера, 21:13Хотел мужичок рыбку съесть, а пришлось на... сесть
3 декабряОно не сырое, а парное.
3 декабряДосидит второй срок до сентября 2026 года и свалит из города может в Москву или Челябинск "на повышение" если не догонят из правоохранительных органов. Компромат в ФСБ есть на каждого, но не дают ход делу пока....как с Измалковым и Тефтелевым.
3 декабряИстория ничему не учит - В Советском Союзе золотая лихорадка рубежа 1920–1930-х была государственным предприятием, целью которого было финансирование индустриализации и создание национального золотого запаса. Сталин обратил внимание на золотодобычу только с началом промышленного рывка. В конце 1927 года он вызвал к себе старого большевика Александра Павловича Серебровского, к тому времени уже отличившегося в деле восстановления нефтяной промышленности, и назначил его председателем только что созданного «Союззолота». В Советской России в тот год добыли всего около 20 т чистого золота, но Сталин поставил задачу по-большевистски смело: догнать и перегнать Трансвааль — мирового лидера, выдававшего более 300 т чистого золота в год! Поток золота в хранилища Госбанка стал расти. Возвращаясь к анализу калифорнийской золотой лихорадки, Сталин проинформировал Серебровского, что поначалу на золотых приисках Калифорнии работали старатели, вручную, в условиях, ярко описанных Брет Гартом. Он добавил: «Старатели и у нас могут сыграть важную роль».Очень существенное заявление. В то время, в 1927 году, старатели-одиночки еще скитались по золотоносным участкам, просто потому, что коммунисты не утруждали себя добычей золота. Высокопоставленные коммунисты планировали тогда, однако, объявить вне закона всех единоличников, будь то крестьян или мелких городских торговцев либо ремесленников. Но Сталин, выходит, собирался даже тогда использовать старателей-одиночек. Позднее, как мы увидим, ему пришлось спорить с другими коммунистическими лидерами по этому вопросу, и победить только после временного отступления. Старатели открывали для «Союззолота» много новых золотых месторождений, и отбивать у них охоту казалось неразумным.С 1932 года к «гражданской» золотодобыче, находившейся в ведении Наркомата тяжелой промышленности. Во второй половине 1930-х годов СССР вышел на второе место в мире по золотодобыче, обогнав США и Канаду и уступая, хотя и с огромным отрывом, только Южной Африке, годовая добыча которой к концу десятилетия приблизилась к 400-тонной отметке. Это сделали частные старатели!!! Вопрос в чем? Незаконный оборот или незаконная добыча золота? Если добыча не доказана то надо переквалифицировать в незаконный оборот золота. Как показывает судебная практика - судьи не хотят оправдательных приговоров; подсудимые имеют право на реабилитация и компенсацию морального вреда за незаконное привлечение заведомо невиновного! А по мнению даже нынешних Сталин тиран. Не простили ему победу в войне; как сказал У. Черчилль "Он взял страну в лаптях и передал её с ядерной бомбой". Читайте историю!
3 декабряЮжноуральцам рекомендуют отказаться от использования личного автотранспорта, воспользоваться общественным и дышать полной грудью!
3 декабря"Мэрия Магнитогорска также не в курсе планов застройщика." Ужас! а мэрия в курсе чего-нибудь в этом городе? Так то вроде не ларек сносят!
3 декабрятебе не надо, а бердникову надо!
3 декабряНа вопрос, что вокруг чего вращается - Земля вокруг Солнца, или Солнце вокруг Земли, прапорщик ответил уклончиво:"Да пошел ты нк такой то матери...."
3 декабря