Собственного урожая картофеля будет недостаточно, чтобы покрыть все запросы россиян

Эксперты прогнозируют рост цен на картофель. По данным Росстата, с 6 по 11 ноября он подорожал почти на пять процентов. Как пишет «Парламентская газета», в этом году из-за погодных катаклизмов в стране собрали около 7,5 тысячи тонн картофеля, что почти на 15 процентов меньше, чем в предыдущие годы.

В государственных масштабах картофель заготавливают около 51 процента его производителей. Запасы остальных 49 процентов фермеров остаются неучтёнными, рассказал «Парламентской газете» аналитик аграрного рынка Леонид Холод.

Если закончатся собственные запаса, то на рынок выйдут фермеры со своим товаром, кроме того, картофель повезут прежде всего из Беларуси и из дружественных стран: Сербии, Узбекистана, Азербайджана, Армении, Египта и Китая.

В сравнении с прошлым годом цена на картошку выросла почти в два раза, отметили в Картофельном союзе. Его исполнительный директор Алексей Красильников рассказал «Парламентской газете», что в 2023 году в организованном секторе был рекордный для России урожай картофеля. И это без учёта собранного в личных подсобных хозяйствах. Производители продавали свою продукцию ниже себестоимости – за 11-13 рублей за килограмм. Такая цена наблюдалась до середины мая 2024 года.

Стоимость килограмма завозного картофеля прогнозируется около 90 рублей за килограмм, в то время как наш останется на уровне 40 рублей за кило. Борщевой набор из картошки, свёклы, моркови, капусты и репчатого лука в месяц будет обходиться россиянину около 400 рублей, посчитали в Картофельном союзе.