Ваш регион

-6°

утром -8°

днем -6°

USD

103.43

EUR

109.01

Суббота

14 декабря

Лента новостей

ноябрь 2024
декабрь 2024
январь 2025

13 декабря

Новости / Спецпроект29 августа 2014

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Тест-Food. В Магнитке есть много мест, где залы не забиты людьми и где нет гула разговоров и бегающих от стола к столу официантов. Мест, которые притягивают своим уютом и спокойствием. Не популярных, но приятных для дружеской беседы и романтического вечера.

10935 просмотров 4

Интерьер

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим
Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим
Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Кафе-бар Santorini – одно из таких мест. Входная группа из камня и кованой арки готовит нас к большему, чем то, что мы видим внутри. Богато украшенный вход – лишь фантик, само помещение Santorini маленькое и пустое, и выглядит скромнее. Но, с чем не поспоришь, здесь достойно и интересно. Одни только шедевры настенной живописи чего стоят – с одной стороны море, с другой – сад. А деревянные рамы на окнах показывают, что к оформлению заведения подходили ответственно и старались все сделать дорого и качественно. Из хорошего же дерева – стойка бара. Все со вкусом. С точки зрения интерьера Santorini – эдакий остров спокойствия.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Обслуживание

В зале работали две девушки. Обе опрятно одеты, но без формы. Улыбаясь приняли заказ, улыбаясь – принесли блюда. Никакой навязчивости и никаких нареканий.

Салаты мы ждали 15 минут, горячее – 30. За час мы успели съесть по два блюда. Похвальная скорость для заведения, где нет потока клиентов.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Салат «Греческий»

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Свежие овощи и качественный сыр – это главное в таком  салате. По данным критериям Santorini нас порадовал. Это был тот классический «Греческий», который напомнил, что мы сидим в кафе с названием греческого острова.

Пожалуй, можно было разбавить заправку – оливковое масло – уксусом и лимонным соком. Но это уже – на наш вкус.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Салат «Морской»

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Если бы креветки разморозились до конца, салат можно было бы смело оценить на 5. Это был главный и единственный минус «Морского». В целом же, коктейль из красной рыбы, креветок и яиц был легким и приятным на вкус. Обычный рецепт, хорошо воплощенный поваром.

Плюс, все ингредиенты были красиво разложены на блюде, от того салат выглядел еще более аппетитным.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Салат «Тиффани»

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Сочетание куриной грудки, ананаса, винограда и картофеля пай – наверняка на любителя, какими мы оказались. Сладость фруктов и нежность мяса создавали весьма необычный вкус. Это блюдо нельзя назвать обычным для заведений общепита. Однако поварам, решившим включить в меню салат для гурмана, удалось сделать его таким, что хотелось доесть до конца. И запомнить рецепт.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Мясо «По-французски»

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Греция, Франция – все смешалось в меню Santorini. «Подушка» на свиной отбивной включала не только помидор, но и кабачок, что оценит не каждый. Но проблема была еще в том, что мясо напоминало полуфабрикат из чизбургера в «Макдоналдсе». Свои деньги – 280 рублей – мясо «по-французски» не оправдало.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Филе курицы под ананасами

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Еще одно традиционное блюдо общепита. Приготовить его просто, ошибиться – сложно. У хорошего повара курица получается нежной, и блюдо не разваливается. Так и было. Показалось лишь, что филе не стоило солить – сладкий фрукт плохо сочетается с соленым мясом. Это испортило блюдо. По ощущениям, курица была приготовлена как в столовой. Вроде и есть можно, но не то, что мы ожидали.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Морс

Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Вишневый морс напомнил компот, сделанный бабушкой. Сладковатый, освежающий и хорошо утолил жажду. А лимонный был как раз той кислоты, которой нужно. Мера – это похоже фирменный стиль Santorini.

Оценка: Остров без сокровищ. Santorini оказалось вовсе не греческим

Итог

Жаль, что в меню не было греческих блюд, кроме одноименного салата. Но и недостатком это назвать трудно. Куда более разочаровавший нас факт – не очень вкусные горячие блюда.

Мы отдали 1140 рублей за 5 блюд – это средняя цена по Магнитогорску. В меню были представлены салаты от 170 рублей, горячее – от 180.

Зато здесь уютно и спокойно. Как на острове. 

ПодписывайтесьЧитайте нас в Telegram

Поделиться новостью

Редакция раздела "Еда", фото Александра Шашенкова

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Теги новости: кафе, еда, тест

Смотрите также

Последние комментарии

Ошибка