Салатики не пошли впрок

18 апреля 2011 года из региональных СМИ поступила информация о том, что в инфекционное отделение Челябинской городской больницы № 8 было доставлено 15 жителей областного центра с диагнозом отравление. По предварительным данным ими употреблялись в пищу продукты питания, приобретенные в одном из магазинов Челябинска. Руководителем следственного управления СК Российской Федерации по Челябинской области П.В. Чеуриным дано указание о проведении доследственной проверки по данному факту. Проведение проверки взято на контроль, сообщила пресс-служба СК РФ по Челябинской области.

В то же время, в супермаркете, где продавались "подозрительные" салаты, специалистами управления Роспотребнадзора по Челябинской области была проведена внеплановая проверка по факту инфекционного заболевания 15 человек, которые связывали болезнь с употреблением салатов, приобретенных в этом магазине.

Как сообщает "Российская газета", был исследован технологический процесс изготовления салатов, взяты пробы сырья и готовой продукции на предмет наличия в них возбудителей инфекций. Все сотрудники собственного производства магазина сдали необходимые анализы, в том числе анализ крови. Результаты будут готовы через 2-3 дня.

- В связи со случившимся торговая сеть проводит собственное расследование и уже приняла меры профилактики,- сообщает официальный сайт компании. Производство салатов в супермаркете приостановлено. Персонал, занятый в изготовлении салатов, временно отстранен от работы до получения результатов исследований. Проведена санобработка всех цехов собственного производства в супермаркете дезинфицирующими растворами.  В течение ближайших двух дней будет проведена дополнительная дезинфекция всех помещений производства магазина силами профессиональной организации, имеющей лицензию на этот вид деятельности, после чего будут взяты контрольные смывы.

- Торговая сеть дорожит каждым покупателем и качеством выпускаемой продукции, - говорится на сайте компании.- Поэтому мы озабочены случившимся и обязательно расследуем сложившуюся ситуацию.