Хлеб с душком. Холодильник в пекарне соседствовал с унитазом

В одном помещении площадью 18 квадратных метров хранилось сырье для выпекания хлебобулочных изделий, здесь же изготавливалась и продавалась хлебная продукция.

Склад для хранения растительного масла, дрожжей располагался в помещении с антисанитарными условиями. Морозильная камера пекарни установлена в туалете, непосредственно рядом с унитазом.

Также на предприятии не был организован производственный контроль за качеством поступающего сырья и выпускаемой продукции.

Таким образом, владелица пекарни нарушила санитарно-эпидемиологическое законодательство, поставив под угрозу здоровье потребителей (статья 6.4 КоАП РФ). В судебном заседании владелица пекарни вину признала полностью.

Суд назначил правонарушительнице административное наказание в виде приостановки работы пекарни сроком на 2 месяца.