Капуста и гречка бьют рекорды? В Челябинской области продолжает дорожать еда

За период с 15 по 22 января значительно изменились минимальные отпускные цены лишь на несколько товаров у определенных производителей. Так, у ООО «Объединение «Союзпищепром» подорожала гречневая крупа: в 800-граммовом пакете на 12,94% – с 61,58 до 69,55 рубля, в 500-граммовой коробке на 7% – с 86 рублей до 92,02 рубля. На 0,21% изменилась отпускная цена на замороженную тушку цыпленка бойлера у ООО «Чебаркульская птица» - с 117,41 рубля до 117,66 рубля. На 0,33% подорожал свиной окорок у ООО ТД «Здоровая ферма» - с 298 рублей до 299 рублей за килограмм. У ООО «Агрофирма Ариант» на 0,27% подорожала борщевая заправка из говядины – с 375,96 рубля до 377 рублей. У ООО «Агрофирма Ильинка» изменились ценники на картофель на 4,39% - с 13,89 рубля до 14,5 рубля; на свежую белокочанную капусту на 24,22% - с 21,63 рубля до 26,87 рубля; на репчатый лук на 3,31% - с 17,5 рубля до 18,08 рубля; на морковь на 5,28% - с 16,85 рубля до 17,74 рубля.

Однако не только повышением стоимости своей продукции отметились производители. Например, у ООО «Агрофирма Ариант» три позиции стали доступнее: тазобедренная часть говядины высшего сорта подешевела на 1,39% - с 449,23 рубля до 442,97 рубля; суповой набор из говядины высшего сорта на 1,66% - с 85,15 рубля до 83,74 рубля; рулька с костью из свинины второго сорта на 0,16% - с 199 рублей до 198,68 рубля.

Особенно стоит отметить, что у ОАО «Челябинский городской молочный комбинат» ни на копейку не изменилась стоимость производимой продукции. Молоко и масло с 15 по 22 января не подорожали.

Добавим, что в мониторинге указана оптово-отпускная цена производителя без учета торговой надбавки сетей. Именно поэтому приведенные цифры отличаются от тех, что мы видим на прилавках магазинов. Кроме того, розничные сети не всегда работают напрямую с производителями, а закупают товар через посредников, устанавливающих свои надбавки. Также в фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже указанной оптово-отпускной цены.